“重新做了一次……拍的图片还是不好，照相技术不行……”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
新可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净，正反面分别斜刀切几下，更好入味和去血水。。 -
2锅中加水，放入葱和姜，倒入鸡翅，开火煮至鸡翅无血水，捞出沥水。 -
3炒锅加热，倒入植物油。 -
4油热后倒入鸡翅，煎至两面变黄。 -
5倒入酱油和可乐，以没过鸡翅为宜。 -
6大火烧开后转小火慢慢收汁。关火，装盘，撒上芝麻（装饰）。
小窍门
1.收汁时注意别糊了哟。
2.酱油少放一些哦，我放了1茶匙。
3.不放盐味道也够的哦。
4.葱、姜可以去腥，不用加料酒哦。
2.酱油少放一些哦，我放了1茶匙。
3.不放盐味道也够的哦。
4.葱、姜可以去腥，不用加料酒哦。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
热菜