网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛油砂糖面包
释义
“方子参照苏苏爱美食,感谢分享。”
食材明细
主料
高粉(面团原料)
230克
低粉(面团原料)
20克
糖(面团原料)
30克
盐(面团原料)
2克
酵母粉(面团原料)
3克
鸡蛋(留少许刷表面)(面团原料)
1个
牛奶(面团原料)
50克
淡奶油(面团原料)
60克
黄油(面团原料)
30克
辅料
全蛋液(表面装饰)
适量
冰冻黄油粒(表面装饰)
适量
粗砂糖(表面装饰)
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
牛油砂糖面包的做法步骤
1
后油法将面团原料揉至扩展阶段后室温下发酵至2--2.5倍。
2
排气后等分成10份,滚圆,盖上保鲜膜松驰15分钟。
3
擀成小圆饼,摆在烤盘内放温暖湿润处进行二次发酵。
4
黄油切小粒。
5
发酵好的面团表面刷上蛋液,用手指摁几个小洞,放上黄油粒,然后在表面撒上白砂糖。
6
烤箱预热,210度10分钟即可。
7
成品图
8
成品图
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 面包
随便看
RIO粉红派对
可乐鸡翅
袋鼠饼干【创意立体饼干】
香菇瘦肉粥
清炒甜豌豆
鲍鱼牛腩煲
红烧肉
橙皮土司
酸豆角肉沫
拔丝苦荞馒头
健康瘦身松饼蔬果沙拉
扒肘子(私房菜 8)
椒盐排叉
油爆海兔子(私房菜 9)
煎牛仔骨
清炒虾仁(私房菜 10)
黑椒烤虾
酸辣荞麦面
养生薏米百合银耳羹
羊肉 (私房菜 11)
家常烤羊排
蒜苗豆腐
潮汕菜头饼
千层肉饼
腰果虾仁
什么斧什么诛的成语
什么斧什么门的成语
什么斩什么奏的成语
什么斩什么闻的成语
什么斫什么材的成语
什么断什么不的成语
什么断什么云的成语
什么断什么决的成语
什么断什么劳的成语
什么断什么吞的成语
什么断什么带的成语
什么断什么弦的成语
什么断什么断的成语
什么断什么曲的成语
什么断什么槛的成语
赠汤官师(明·释函可)
赠汤少府子重(明·王世贞)
赠汤岩夫(清·方文)
赠汤巾(宋·赵师秀)
赠汤鍊师(明·黄衷)
赠汪东之与继子袭职归徽州(明·湛若水)
赠汪中丞四首(明·胡应麟)
赠汪亦雪(元末明初·蓝仁)
赠汪仲鲁(元末明初·赵汸)
赠汪伦(唐·李白)
赠汪伯耳(明·李云龙)
赠汪信民之子如愚(宋·吕本中)
赠汪元清肇元二太学(明·胡应麟)
赠汪判官(宋·徐积)
赠汪十四(宋·释德洪)
服装设备机电技术(全国纺织机电专业规划教材)
服装设计师手册(第2版)
干什么也别干销售(轻松实现1万到100万的销售实操宝典)
给想整形的你
古文观止译评(中华经典必读)
管人要懂的心理学
哈韩风棒针毛衣/织美堂时尚女士毛衣系列
哈韩风钩针毛衣/织美堂时尚女士毛衣系列
红楼梦(中华经典必读)
会做才有好人缘(8大人际法则提升社交力)
计算机服装智能制造系统中的智能计算与应用
简捷工作36招
经典家常小炒一本通(附光盘)
老子庄子(中华经典必读)
礼赢天下(价值百万的礼仪金典)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 4:36:25