网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛油砂糖面包
释义
“方子参照苏苏爱美食,感谢分享。”
食材明细
主料
高粉(面团原料)
230克
低粉(面团原料)
20克
糖(面团原料)
30克
盐(面团原料)
2克
酵母粉(面团原料)
3克
鸡蛋(留少许刷表面)(面团原料)
1个
牛奶(面团原料)
50克
淡奶油(面团原料)
60克
黄油(面团原料)
30克
辅料
全蛋液(表面装饰)
适量
冰冻黄油粒(表面装饰)
适量
粗砂糖(表面装饰)
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
牛油砂糖面包的做法步骤
1
后油法将面团原料揉至扩展阶段后室温下发酵至2--2.5倍。
2
排气后等分成10份,滚圆,盖上保鲜膜松驰15分钟。
3
擀成小圆饼,摆在烤盘内放温暖湿润处进行二次发酵。
4
黄油切小粒。
5
发酵好的面团表面刷上蛋液,用手指摁几个小洞,放上黄油粒,然后在表面撒上白砂糖。
6
烤箱预热,210度10分钟即可。
7
成品图
8
成品图
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 面包
随便看
炒鸡肝
白萝卜鸡汤
西红柿鸡蛋汤
腐竹炖肉
牛奶馒头
红枣枸杞瘦肉鲍鱼汤
巧克力玛芬
酸菜粉
象形小白菜馒头
水立方白吐司
西红柿牛边排蔬菜汤
戚风蛋糕(8寸)
清炒瓜片
毛豆青椒炒干子
咖喱肉块炖土豆
白萝卜蒸凤爪
芝麻盐小饼
青白萝卜煲牛骨汤
牛肉末炒蔬菜粒
教你煮香滑浓稠的糯米粥
脆薯三文鱼
腊肉烧冬瓜
黄金凤尾虾
醋溜包菜
口水鸡
什么眉什么嘴的成语
什么眉什么妆的成语
什么眉什么子的成语
什么眉什么对的成语
什么眉什么展的成语
什么眉什么帼的成语
什么眉什么彩的成语
什么眉什么急的成语
什么眉什么意的成语
什么眉什么掌的成语
什么眉什么敞的成语
什么眉什么案的成语
什么眉什么气的成语
什么眉什么然的成语
什么眉什么现的成语
春日芙蓉园侍宴应制(唐·苏颋)
春日花下听弹琵琶效醉翁体(明·梵琦)
春日花下有感(明·傅光宅)
春日花下饮(明·张元凯)
春日花下(清·曹玘)
春日花前听李节筝歌作张王屋黄质山每夸余以(明·何良俊)
春日花间偶集示门生(明·王守仁)
春日芸香小阁燕坐偶成二首(明·苏葵)
春日苦旱且热(清末近现代初·吴妍因)
春日苦雨二首(宋·俞德邻)
春日苦雨(宋·王炎)
春日苦雪(明·郭之奇)
春日范龙仙前辈相约读书芝兰堂长句奉赠兼呈(清·陈维崧)
春日茶山病不饮酒因呈宾客(唐·杜牧)
春日茶陵道中(清·毛国翰)
从零开始学融资
水浒108将(附台历及杯子2017珍藏版)
我忆谈家桢
没经验是你最大优势
正见集(新常态新发展主题征文比赛优秀文选)
伍迪·艾伦谈话录
2015年江苏沿海沿江发展研究报告集
辛亥革命苏州和平光复模式研究
冯梦龙研究(第2辑)
全面建成小康社会积极应对人口老龄化
我的生活我的健康,农村留守儿童/流动儿童青春健康生活手册
医院党建故事100
快乐养生幸福生活
傅氏秘灸(全国中医药继续教育教材)
蒙新区草盲蝽复合组昆虫研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/20 12:22:14