食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
油焖大虾的做法步骤
-
1买回来的小龙虾用牙刷洗净 -
2准备好葱姜蒜，花椒 -
3准备好干辣椒 -
4热锅倒入油（可以多点油）然后放入葱姜蒜花椒炒出香味，倒入洗净的小龙虾炒至微微变色，加入生抽，老抽，料酒，米醋，陈醋炒三分钟 -
5再倒入一瓶啤酒没过虾，再加香料:八角，香叶，桂皮，茴香，郫县豆瓣酱，盐，白糖，五香粉盖上锅盖闷至收汤汁（五分钟翻一下） -
6收汁到差不多的时候放入切好的青辣椒（主要是配色的）这样摆盘会更有食欲
小窍门
用心
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 七夕吃点甜甜的黄米凉糕
- 回锅肘子炖茄子
- 鲫鱼汤
- 海鲜酱烧黄骨鱼
- 五花肉炒青红椒
- 酸豆角
- 萝卜海鲜煲
- 台式三杯鸡
- 玫瑰饼干
- 大虾粉丝豆腐煲
- 猪头肉拌豆皮
- 空心菜梗炒车仔面
- 茭白炒鸡蛋
- 红烧牛肉
- 毛豆培根软面包
- 清炒南瓜头
- 丝瓜蛋汤
- 五彩花卷丨孩子不爱吃饭怎么办？快给孩子做这个！！
- 黑椒酱炒肉
- 香甜可口的鳕鱼松玉米烙
- 薄荷炸排骨
- 什锦素炒河粉
- 黄金三明治
- 鸡蛋三明治
- 玉米水
- undersea
- under seal
- underseal
- under seal
- underseas
- under secretary
- under-secretary
- undersecretary
- undersell
- undersexed
- undershirt
- undershoot
- undershorts
- undershot
- underside
- 为如海上人题顾定之竹（元末明初·王彝）
- 为如镜净上人赋（宋末元初·仇远）
- 为妻作生日寄意（唐·李郢）
- 为姑苏陈子平题山居图黄公望作（元·萨都剌）
- 为姚公绶题丹丘（明·张宁）
- 为姚公绶题飞白竹（明·张宁）
- 为姚卞山题临云阁（明·王世贞）
- 为姚玉裁题莲花庄图（清·严遂成）
- 为姚生题终养堂（明·王绂）
- 为姚虞琴题吴柳堂侍御罔极图遗墨（清末近现代初·陈三立）
- 为姜勉中兄弟题谏草楼 其二（清·孙蕙）
- 为姜勉中兄弟题谏草楼（清·孙蕙）
- 为姜子题岁寒图（明末清初·屈大均）
- 为姜用贞题梅（明·张宁）
- 为姜芝眉太史写梅（清末民国初·许南英）
- 国家高新区上市公司创新能力评价报告 2021
- 状元成才路 状元作业本 数学 3年级下册 苏教
- 革命话语与中国新诗
- 一遍过 高中物理 选择性必修第3册 LK 2023版
- 黄冈小状元易错周周练 6年级数学下(R)
- 单片机技术项目教程
- 支付原理 数字贸易时代金融支付体系研究
- 规范发展中的PPP项目管理实务——以建设管理为重点
- 钢结构玻璃纤维增强水泥防火装饰一体化板 T/CSCS 031-2022
- REITs 房地产运营时代
- 学生最喜欢玩的数独游戏
- 牛顿的原理
- 历年考研英语(二)真题解析及复习思路 经典基础版 高教版(全2册)
- 百鸟衣
- 应用型建筑学本科建筑设计教学实践与探索(1-4)