“把简单的面包做出赏心悦目的感觉”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰花面包的做法步骤
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1除黄油外的材料放入面包桶，开启和面程序，结束后放黄油再启动一次和面程序 -
2面团发酵两倍大后取出排气，分成35个小面团，盖保鲜膜醒15分钟 -
3取5个面团擀成圆形叠放好 -
4由下至上卷起 -
5卷好后从中间切开 -
6做好的玫瑰花放入烤箱选发酵功能二次发酵 -
7发酵好后，刷蛋液入烤箱150度烘烤25分，美丽的玫瑰花出炉了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
面包