食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸鱼腐竹炖冻豆腐的做法步骤
-
1咸鱼洗净切块 -
2冻豆腐和腐竹洗净，腐竹不用泡 -
3油烧热下咸鱼煎一下爆香蒜苗和姜，下调料搅匀，加水放冻豆腐炖五分钟 -
4下腐竹继续炖，至腐竹变软，大火收汤 -
5出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 彩色蛋挞
- 荷兰豆炒山药
- 黄油曲奇
- 百香果什锦饭
- 蒜蓉炒青菜
- 白萝卜炖香猪肉
- 红烧排骨鸡蛋面
- 韭菜炒豆腐皮
- 荠菜饺子
- 麻辣土豆块
- 水果沙拉
- 胡萝卜炒木耳
- 红烧安康鱼
- 黑豆豆浆
- 南瓜小饼
- 拌三丝
- 酸辣土豆丝
- 红烧河鲫鱼
- 家常豆腐
- 白菜豆腐汤
- 懒人酸汤面
- 地木耳麦穗饺
- 双椒虾皮炒五香干
- 香煎鲈鱼
- 香菇鸡蛋葱花饼
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- remould
- 长至前二日闻李锦衣士敬自南阳扫墓取道访予（明·程敏政）
- 长至前十日朝天宫习仪分淂宫字（明·王禹声）
- 长至前夕书寄陆严州（宋·张镃）
- 长至后一日伍家珍伍国开见过（明·李孙宸）
- 长至后一日奉东邑节孝姓氏总牌入祠，赋诗落（清·许传霈）
- 长至后一日小集张氏小轩留题（元·张翥）
- 长至后一日陈永平表弟同梨涌诸乡老集我德星（明·邓云霄）
- 长至后三日幼于斋头对菊同张使君陈文学周山（明·胡应麟）
- 长至后二日山陵陪祀回适有诏修宋元二史纲目（明·程敏政）
- 长至后十日蒋吾翮吾章叶孺韬仲含钱次倩阮维（明·梁朝钟）
- 长至后叶孺韬至自太平偕诸子集石巢夜饮（明·梁朝钟）
- 长至后（宋·姜特立）
- 长至呼大儿饮（明·徐渭）
- 长至和魏公达（宋·王之道）
- 长至夜起坐忆家（明·王世贞）
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