食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜肉活馅饺子的做法步骤
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1肉洗净 -
2切成肉丝
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3剁成馅，我家是楼房，剁馅声音太大，所以我用碎肉宝绞肉馅
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4姜切碎
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5炒锅放油、姜
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6加入肉馅翻炒至肉变色
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7放生抽老抽和盐，炒熟出锅
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8韭菜剁碎
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9将韭菜加入肉馅
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10粉条热水煮熟
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11粉条剁碎加入肉馅，放适量的盐，搅拌均匀
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12和面，揪剂子，擀皮
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13包成饺子
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14锅中加水烧开下饺子，饺子煮开后，需要点次凉水
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15盛出饺子开吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜