食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花生香菇焖猪蹄的做法步骤
-
1香菇洗净用温水泡发。 -
2猪蹄买的时候就切小块了的，用清水洗净。 -
3焯水。 -
4水开马上关火，洗去浮末。 -
5洗干净的猪蹄。 -
6花生用温水泡去涩水。捞出沥干备着。 -
7把泡好的香菇切小块。再切几片姜。 -
8锅内少许油，把姜片热出香味。 -
9倒入猪蹄，炒匀。 -
10一汤匙生抽和半汤匙老抽，倒入。 -
11翻炒至上色。 -
12出锅备着。 -
13高压锅煮水。把泡香菇的水一起倒入。 -
14锅底留少许油，把香菇翻炒几下，加点儿酱油。 -
15水开后把猪蹄倒入高压锅内。 -
16再把炒好的香菇一起加入。 -
17加入花生后再加点儿水，没过这些材料。再加二汤匙生抽。 -
18盖上盖子，焖煮至出气后再继续40分钟。喜欢再硬点的可以30分钟。 -
19等待气走完时才能开盖，按口味调入适量盐，大火稍收汁至汤稠即可。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 姜葱鸡
- 煎带鱼
- 青椒木耳炒鸡蛋
- 豆馅发面饼
- 好看又好吃的小点心---紫薯球
- 发面饼
- 万圣节彩绘饼干——亲爱的大人们，trick or treat？！
- 平菇炒蛋
- 花生剁辣椒
- 猪肉豆角水饺
- 阿拉棒——意大利式硬面棒
- 白贝蒸鸡腿
- 牛肉炸酱面
- 27的烘焙日记——双色圈圈阿拉棒
- 黑芝麻阿拉棒
- 西红柿青菜疙瘩汤
- 27的烘焙日记——咖啡草莓小饼干
- 爱心冬阴功汤
- 菠菜蝴蝶面
- 彩色水饺
- 波菜面筋
- 火腩炒蒜薹
- 诺诺的秘制蒜香排骨
- 土豆炒长豆角
- 柠檬蜂蜜胡萝卜
- 鼃音闰位
- 鼇什么什么占的成语
- 鼇什么什么吞的成语
- 鼇什么什么尊的成语
- 鼇什么夺什么的成语
- 鼇什么独什么的成语
- 鼇什么鲸什么的成语
- 鼇头什么什么的成语
- 鼇头独占
- 鼇掷什么什么的成语
- 鼇掷鲸吞
- 鼇里什么什么的成语
- 鼇里夺尊
- 鼋什么为什么的成语
- 鼋什么什么应的成语
- 既以前韵赠勉翁复怀廷玉因次韵（宋·唐庚）
- 既以诗乞酒于胜非而彦文云吾酒殆不减渠当以（宋·赵鼎臣）
- 既作九辨诗因以自解（明·郭之奇）
- 既作前诗因阅袁公安即事起语云个是春江旧舞（明末清初·陈子升）
- 既作闵雨诗是夕遂澍雨夜中喜不能寐起作喜雨（宋·黄庭坚）
- 既作飘风行十有七日风雨倍前乃赋后篇（宋·释居简）
- 既出都门望西路发有作（明·李孙宸）
- 既别子与忆之（明·宗臣）
- 既别文显兄弟晚宿日光寺书怀寄之（宋·赵蕃）
- 既别晦庵复成二诗呈之近欲同游善权不果临行（宋·赵蕃）
- 既别田叔归过渊关公署怅然有怀（明·徐熥）
- 既别羊王二君与同官会饮于城南因成一篇追寄（宋·王安石）
- 既别诸故旧独黄希声往曲江禀议未回不及语离（宋·戴复古）
- 既和二诗复成二绝（清末民国初·曹家达）
- 既和宋君佳篇因取加字韵中所未用者别为十二（宋·刘攽）
- 模具CAD\CAM\CAE(第2版十三五江苏省高等学校重点教材高等职业教育机械类专业系列教材)
- 涂装作业安全规程静电喷漆工艺安全(GB12367-2006代替GB12367-1990)/中华人民共和国国家标准
- 四川沿江高速公路隧道标准化施工指南(精)
- 涂装作业安全规程喷漆室安全技术规定(GB14444-2006代替GB14444-1993)/中华人民共和国国家标准
- 新编精选家常菜大全
- 湄潭年鉴(2014)(精)
- 中共昆明市盘龙区委执政纪要(2012)(精)
- 专业认证和新工科背景下材料类专业人才培养的创新与实践
- 赤水年鉴(2017)(精)
- Highlights科普英语分级阅读(3共18册)
- 云南渔业(精)
- 最高人民法院指导性案例汇编(2011-2021上下)(精)
- 现场总线及工业控制网络(普通高等教育电气工程与自动化类系列教材)
- 数据清洗与ETL技术/大数据系列丛书
- 北京仲裁(第117辑2021年第3辑)