食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
夏日凉拌菜的做法步骤
-
1莴笋丝用盐码味，火腿肠切粒，青辣椒，小米椒，榨菜切成碎末，芦笋切段在沸水中焯熟，虾在沸水中焯熟并去壳。 -
2莴笋丝用手挤出码出的水分，放入心形盘压实，并倒扣在圆盘内。 -
3去壳的虾仁和芦笋尖铺在莴笋丝的外缘摆盘。 -
4将剁碎的双椒，火腿粒，榨菜放碗里，过少量滚油拌匀。碗里再加入少量盐，耗油，辣椒油，香油拌匀。 -
5将碗里的双椒佐料淋在菜品上即可。
所属分类：
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朋友聚餐
夏季食谱
农家菜
午餐
- 韩式辣水萝卜
- 蟹棒水萝卜汤——春天的味道
- 蒜子焗土豆
- 肉沫炒蒜苔
- 青红双椒炒牛肉
- 减脂拌三丝
- 香炸鸡腿丁
- 素炒包包菜
- 吃了一口就让你难以忘怀的咸蛋黄虾仁
- 烧猪头花生瑶柱菜心粥
- 咸肉春笋肉面结汤
- 椰香牛奶布丁，椰香浓郁，奶味滑润，口感细腻，入口即化。
- 拌冰草
- 香椿炒鸡蛋
- 拍青瓜
- 豆腐粉丝汤
- 黑全麦小饼
- 自制香茹肉酱
- 春笋焖排骨
- 鱼籽香椿豆腐，家宴做起来不输米其林
- 胡萝卜豌豆炒蛋
- 鸡蛋精肉炒薤白
- 琵琶腿肉拌芹菜
- 波菜拌粉丝蛋皮
- 蒜黄炒黑木耳
- respire
- respite
- resplendence
- resplendent
- respond
- respondent
- responder
- respond to
- response
- responser
- response time
- response to stimuli
- responsibility
- responsible
- responsible for
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