食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白斩鸡的做法步骤
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1汤锅放葱姜，倒入水，放入鸡，等水煮开
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2关火焖半小时，取出放凉水中，斩件，装盘
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3放点葱花，淋入芝麻油。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
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- 沁园春 其一 丁酉春陪制垣齐安郡圃曲水之（宋·李曾伯）
- 沁园春 其一 七月朔寿卢守（宋·姚勉）
- 沁园春 其一 丙辰十月十日（宋·吴潜）
- 沁园春 其一 乙卯咏桂（宋·李曾伯）
- 沁园春 其一 冰漕凿方泉，宾客请以名斋，（宋·吴文英）
- 沁园春 其一十一 同前韵再会君鼎饮，因以（宋·陈人杰）
- 沁园春 其一十一 平章生日丁卯（宋·刘克庄）
- 沁园春 其一十一 赠王禹锡（宋·刘过）
- 沁园春 其一十一 题湖头岭庵（宋·葛长庚）
- 沁园春 其一十七 丙午和淮安朱赞府韵，以（宋·李曾伯）
- 沁园春 其一十七 再和（宋·刘克庄）
- 沁园春 其一十七 送郑通父之吴门谒宋使君（宋·陈人杰）
- 沁园春 其一十三 咏别（宋·刘过）
- 沁园春 其一十三 浙江观澜（宋·陈人杰）
- 沁园春 其一十三 甲辰寿王总侍（宋·李曾伯）
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