“软香味美老少皆宜”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米面香蕉奶香蛋饼的做法步骤
-
1熟透的香蕉压成泥，加玉米面和白面(我用的自发粉，饺子粉加点酵母泡打粉)，鸡蛋一颗，牛奶适量，白糖(我加的炼奶，香蕉挺香，不爱吃甜的就看自己口味调味)调成糊。 -
2平底锅加热摸一层油。加面糊(大小随意)到成熟。用普通汤勺一勺往锅里一滴自然原型薄薄的 -
3因为很薄很软，翻面不翻面随意。又香又软，早点零食，老少皆宜 -
4加杯热牛奶更好吃(深色是加了可可粉。 -
5想吃脆的可以减少白面，酵母。多加鸡蛋，再适量调大火量
小窍门
香蕉最好选用熟透的香甜好压制成泥.用炼乳奶味更足但是甜味也更大不能吃糖的朋友请深重。不用很多油，不沾不糊。PS一句凉了会不太好吃，趁热吃最香、一次吃不了少做点，简单方便很容易呢
使用的厨具：平底锅
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