网站首页  词典首页

诗文	菠萝咕咾肉
释义	食材明细 主料 五花肉 200克 菠萝 180克 辅料 青红椒 1个 淀粉 7勺 番茄酱 3勺 白醋 3克 白糖 10克 酸甜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 菠萝咕咾肉的做法步骤 1 五花肉洗净切小方块儿 2 加少许料酒，盐，一饭勺淀粉拌匀腌制十分钟以上 3 菠萝、青红椒切小块儿 4 一勺淀粉+适量多的水调匀 5 腌好的肉加一个鸡蛋，至少5饭勺的淀粉抓匀，肉要裹满淀粉不要有多余的蛋液。 6 油热下锅炸到颜色变白捞出 7 稍凉重新复炸一遍，炸至表皮金黄即可。 8 锅底留油，加入番茄酱，白糖，白醋，少许盐，水淀粉熬开。 9 把青红椒下锅 10 菠萝丁，肉丁，下锅翻炒。 11 青红椒炒熟可以装盘了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	清汤牛腩炖白萝卜 早餐小面包 抹茶黄油酥饼，融合了抹茶的独特风味和黄油的酥香口感。 酱骨头 酱香孜然大骨 大盘鸡 芋泥蛋糕卷 双色玫瑰花卷 黄瓜拌百合 蒸腊肉腊肠 红枣牛肉炖汤 火娃盘盘麻辣烫 麻辣小龙虾 不用放油的橙汁鸡翅 红糖发糕 猪肉韭菜包子 南瓜猪肉馅饺子 蒜香小龙虾 十三香小龙虾 青椒炒鱿鱼鲞 全麦低卡小饼 萝卜蒸饺 香烤肥牛金针菇 青笋拌虾仁 老式锅包肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。