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诗文 土豆鸡翅炖香菇
释义
土豆鸡翅炖香菇的做法
“家常菜----土豆鸡翅炖香菇”

食材明细

主料
  • 鸡翅 5个
  • 胡萝卜 半个
  • 土豆 2个
  • 香菇 8个
辅料
  • 油 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 红烧汁 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

土豆鸡翅炖香菇的做法步骤

  • 土豆鸡翅炖香菇的做法步骤：1
    1
    鸡翅洗净焯水。
  • 土豆鸡翅炖香菇的做法步骤：2
    2
    准备葱姜八角。
  • 土豆鸡翅炖香菇的做法步骤：3
    3
    土豆胡萝卜去皮洗净切块。
  • 土豆鸡翅炖香菇的做法步骤：4
    4
    香菇洗净切块。
  • 土豆鸡翅炖香菇的做法步骤：5
    5
    锅里油热加入葱姜八角炒香。
  • 土豆鸡翅炖香菇的做法步骤：6
    6
    加入鸡翅煸炒。
  • 土豆鸡翅炖香菇的做法步骤：7
    7
    加点酱油上色。
  • 土豆鸡翅炖香菇的做法步骤：8
    8
    加入土豆胡萝卜翻炒。
  • 土豆鸡翅炖香菇的做法步骤：9
    9
    加入香菇翻炒。
  • 土豆鸡翅炖香菇的做法步骤：10
    10
    加入红烧汁翻炒均匀。
  • 土豆鸡翅炖香菇的做法步骤：11
    11
    加入适量水炖煮。
  • 土豆鸡翅炖香菇的做法步骤：12
    12
    炖至汤汁快收干时加入盐调味。

小窍门

清洗香菇时在水里加入一点盐能洗的更干净。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/4/5 17:39:07