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诗文	叉烧炒荷兰豆
释义	食材明细 主料 荷兰豆 500g 叉烧 150g 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 叉烧炒荷兰豆的做法步骤 1 准备材料：蒜头、姜、葱、料酒、酱油、砂糖、盐、食用油、荷兰豆、叉烧 2 开水，加入盐和油，再加入荷兰豆，煮1min左右。 3 盛起荷兰豆，油锅，加入蒜姜葱碎炒香，叉烧炒1min，加入料酒、酱油、水、盐、糖炒匀。 4 放荷兰豆炒1min，最后用水淀粉勾芡。 使用的厨具：炒锅
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