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诗文
馒头
释义
食材明细
主料
面粉
一斤
辅料
酵母粉
5g
泡打粉
5g
白糖
100g
温水
150~200毫升
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
馒头的做法步骤
1
材料全部放盆里。
2
温水。
3
先倒少量温水揉面,防止水放多了,慢慢加。
4
揉成面团醒面。
5
醒20分钟这样排气。
6
20分钟这样再次排气揉不少5分钟。
7
自己吃的,揉成团就可以啦,冷水热水下锅蒸都可以,蒸12分钟这样。
8
成品图。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/24 2:00:18