“广西人专属的3月3都会做的糯米饭，味道杠杠的。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄花糯米饭的做法步骤
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1山上采的黄花，任意放都会香飘满天。 -
2准备好的糯米500g，酱油腌制的五花肉500g，黄花煮水至水开即可。 -
3黄花水过滤后，拿来泡洗好的糯米。 -
4泡两小时至米染上黄色。天然植物染色。 -
5泡好的糯米，捞出，空掉水分。 -
6五花肉拌上专用粉蒸肉的粉。 -
7上锅蒸半小时即可。 -
8喜欢加点香肠一起蒸味道更好。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
米