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诗文	蒜蓉金针菇胡萝卜蒸粉丝
释义	食材明细 主料 龙口粉丝 适量 胡萝卜 适量 金针菇 适量 辅料 酱油 适量 辣椒酱 适量 葱 适量 香菜 适量 花生油 适量 温开水 适量 盐 适量 大蒜 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 金针菇胡萝卜蒸粉丝的做法步骤 1 粉丝泡软之后加盐油搅和一下倒入碟子，然后摆入金针菇。 2 冷水下锅先蒸金针菇粉丝大火8分钟这期间可以调酱料囖~ 3 忘了买小米椒了。蒜蓉加辣椒酱和适量的盐油温开水调酱料。不喜欢吃辣可以省略。按个人口味调哦~ 4 放入胡萝卜丝倒入调好的蒜蓉辣酱，撒上葱花香菜。大火再5分钟 5 BIU~成品 小窍门 葱丝是最后面放入点缀的。PS:粉丝泡软之后最好用剪刀剪分段。这样吃的时候比较方便。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 素菜   私房菜
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