网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
白斩鸡
释义
“嘿嘿这个最拿手”
食材明细
主料
三黄鸡
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白斩鸡的做法步骤
1
白斩鸡主料和调料
2
锅内倒入水放入葱姜料酒
3
水烧开后拎住脖子烫15秒左右
4
立刻冲凉水反复烫冲3-4次
5
冲烫之后煮10-15分钟左右
6
取出浸在准备好的凉水中让皮吃起来更脆最好是冰水皮收缩的更紧致
7
小碗放入适量盐
8
将葱末和蒜蓉爆香倒入盐碗中
9
将剁椒和老干妈爆香
10
蒜蓉盐焗汁+剁椒豆豉汁
11
白斩鸡
小窍门
制作简单熬鸡的汤还可以用来制作其他菜
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 私房菜
随便看
夏日开胃必备~网红消暑轻食凉拌面
蛋皮拌黄瓜丝
角瓜打卤面
烤胡萝卜干
啤酒地瓜条
紫薯豆浆
红烧大排
尖椒炒黄瓜
素什锦
凉拌咸菜
甜白虾仁
麻酱拌豇豆
蜂蜜番茄青瓜拼盘
菠萝特饮
黑芝麻核桃粥
西瓜冰粉
糖醋素排骨
你难道还没吃过配咸豆浆的油条吗?
酱香鸭两件
咖啡黑豆浆
雪碧麻酱拌面
酱烧带鱼
无糖酸奶溶豆
豆角窝头
藜麦鸡胸肉沙拉
reign of terror
reign over
reiki
reimbursable
reimburse
reimbursement
reimpose
reimpose on
rein
rein back
reincarnate
reincarnation
reincorporate
reincorporation
reindeer
上巳郡宴即事(宋·喻良能)
上巳酒边即事示女冲二首(宋·陈著)
上巳陈右父金道存聂道亨何惟圣吴载伯黄伯仲(明·欧大任)
上巳陈石遗宅小秀野旧址也(清·曾习经)
上巳陪诸公集西湖(宋·朱翌)
上巳集林勋卿家赏酴醾(明·薛始亨)
上巳雨夜王仪甫吴约卿杜从殷见过时王将外补(明·黎民表)
上巳霞庄阻雨不果来和诗寄示叠韵答之(清·钟大源)
上巳领客(宋·魏了翁)
上巳饮于湖上(宋·孔平仲)
上巳饮许公亭通判钱郎中以诗献因依韵和呈(宋·强至)
上巳黄韬卿移酒山麓同吴象山小酌怆然感旧(明·谢元汴)
上巳(唐·唐彦谦)
上巳(唐·崔颢)
上巳(唐·杨凝)
从零开始学趋势/江氏交易战法
短视频制作与营销全攻略
阿笨猫(上中下)/名家经典童话悦读系列
中国现当代小说的性别叙事/叙事研究丛书
Modbus软件开发实战指南(第2版)
土地征收增值收益分配比例研究--理论现实与规范/郑州大学嵩阳法学文库
小城镇更新--建成环境的可持续更新策略与案例
工业废气矿浆脱硫脱硝技术及应用
萤
文武贝初级钢琴练指法/小贝音乐工坊
理论工作者的高等微分几何--纤维丛射流流形和拉格朗日理论(英文版)/他山之石系列/国外优秀数学著作原版系列
蓝鲸的眼睛/名家经典童话悦读系列
博物馆展示设计
体育赛事与城市耦合发展研究
中国主要粮食作物供应链损失和浪费特征及其减损潜力研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/15 10:41:16