正宗6寸戚风蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
首先，准备好要用的材料。
2
将两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。
3
蛋黄打散，加入15克白砂糖，搅拌均匀。
4
加入30克的色拉油，搅拌均匀。
5
加入30克的牛奶，搅拌均匀。
6
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌或者切拌均匀，最好不要打圈，因为力度过大会容易使面粉出筋。
7
拌好的样子。
8
现在开始打发蛋白。先在蛋白里加一滴醋，就开始用低档打发了。
9
打到鱼眼状（大泡），就放入15克的白砂糖，继续用低档打发
10
打到细泡泡，再加入15克的糖，用中档打发。
11
看!有纹路鸟！
12
停下来放入15克糖。用高速打发。
13
打到差不多这个样子就好了（能拉起直角）。
14
我们的蛋黄糊和蛋白都弄好啦~~（现在烤箱开始预热，160度5分钟）
15
把3分之1的蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀。
16
再把拌好的蛋黄糊放入剩下的3分之2的蛋白中，翻拌均匀。
17
把拌好的蛋糕糊放入准备好的6寸蛋糕模具中，震几下（目的是把那些气泡消掉）。
18
然后放入预热好的烤箱中，160度45分钟。
19
烤好啦，但是不要拿出来先，在烤箱里焖1分钟再取出来。
20
出了烤箱立刻倒扣在网架上。
21
脱模后，切块享用吧！
22
哈哈！

诗文	6寸戚风蛋糕
释义	食材明细主料鸡蛋 2-3个（这里我用了2个）低筋面粉 50克白砂糖 45克（蛋白用）色拉油 30克牛奶 30克醋少许甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度戚风蛋糕的做法步骤 1 首先，准备好要用的材料。 2 将两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。 3 蛋黄打散，加入15克白砂糖，搅拌均匀。 4 加入30克的色拉油，搅拌均匀。 5 加入30克的牛奶，搅拌均匀。 6 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌或者切拌均匀，最好不要打圈，因为力度过大会容易使面粉出筋。 7 拌好的样子。 8 现在开始打发蛋白。先在蛋白里加一滴醋，就开始用低档打发了。 9 打到鱼眼状（大泡），就放入15克的白砂糖，继续用低档打发 10 打到细泡泡，再加入15克的糖，用中档打发。 11 看!有纹路鸟！ 12 停下来放入15克糖。用高速打发。 13 打到差不多这个样子就好了（能拉起直角）。 14 我们的蛋黄糊和蛋白都弄好啦~~（现在烤箱开始预热，160度5分钟） 15 把3分之1的蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀。 16 再把拌好的蛋黄糊放入剩下的3分之2的蛋白中，翻拌均匀。 17 把拌好的蛋糕糊放入准备好的6寸蛋糕模具中，震几下（目的是把那些气泡消掉）。 18 然后放入预热好的烤箱中，160度45分钟。 19 烤好啦，但是不要拿出来先，在烤箱里焖1分钟再取出来。 20 出了烤箱立刻倒扣在网架上。 21 脱模后，切块享用吧！ 22 哈哈！使用的厨具：搅拌机、电烤箱所属分类：冰品
随便看	三羊饺子凉拌黄瓜百财甜蜜饺蒸三丝花朵造型曲奇饼干自制土司面包酱香五花肉孜然洋葱炒牛肉鲜炒鱿鱼卷凉拌裙带菜红烧马哈鱼盐水虾素炒菜花孜然鱿鱼条营养美味的三文鱼粥鸡蛋疙瘩汤波点蛋糕片芹菜猪肚炒白菜香蕉炼乳蛋糕卷粉蒸排骨青椒肉丝肉片炒木耳金鱼面包——喜庆迎新年豆豉蒜薹炒胡萝卜椰蓉抹茶手工饼干 mini mini miniature miniature golf miniature horse miniaturisation miniaturise miniaturist miniaturization miniaturize minibar mini-bar minibike minibus minicab 诚上人试手游方二首（宋·释德洪）诚上人道元树石（元·黄玠）诚之索偈（元·耶律楚材）诚台春色（宋·薛季宣）诚台晚意（宋·薛季宣）诚台瓦鼓诗（宋·薛季宣）诚台雪望怀子都五首（宋·薛季宣）诚复斋为西昌罗建中赋（元·周巽）诚夫兄寄都下杂诗五首（次韵奉答予时在乐亭（元·宋褧）诚夫兄由兵部员外调选江湘次留别诗韵送之（元·宋褧）诚心二上人见过（宋·释德洪）诚思约以初秋东来相过辄驰短韵以速行期（宋·张方平）诚意伯刘公宅同群公宴集得孤字（明·欧大任）诚意伯刘国桢使楚饯别于孙鸿胪宅得枝字（明·欧大任）诚意伯刘国祯招饮同郑光禄赵舍人集（明·欧大任）中考水平初中物理专项训练与模拟试卷 2023国家统一法律职业资格考试民法精粹 3 青少年视力保护在家做海鲜一遍过初中数学 7年级下册 HDSD 2023版小学必刷卷数学 6年级下 RJ 水流云行闽台书法五百年(全2册) 民用机场场面MLAT系统若干关键技术研究商品及品类管理名校名区期中期末真题精编英语高2 上税务干部领导胜任力测试必学必练新技能英语基础教程练习册2 在太空中的神秘生活古砖花供粉末冶金致密化过程控制与数值模拟

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戚风蛋糕的做法步骤