食材明细
- 孜然 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
孜然手抓羊肉饭的做法步骤
-
1将羊排肉切色子块备用。 -
2锅中加适量水烧开。 -
3将切好的羊排肉下锅焯水。 -
4取高压锅将焯过水的羊排肉放入加适量水，再加生姜块，葱段，大料两颗，大火压10分钟。 -
5胡萝卜切稍宽条，洋葱切丝备用。 -
6炒锅中放入大豆油烧开。 -
7油开后依次放胡萝卜、洋葱，最后放入压10分钟的羊排肉，翻炒，放酱油、盐、孜然、黑胡椒，简单一炒就好了。剩下的羊汤放少许盐留着一会还用得着。 -
8刚才忘记说了，先得把大米泡1个小时再用。 -
9将炒好的菜和肉倒入电饭煲中。 -
10将泡好的大米倒在菜上。 -
11平常做米饭用多少水，现在就加多少羊汤。最后把洗好的葡萄干倒在上面。 -
12启动电饭煲焖饭的键子。等待。 -
13香喷喷的孜然羊肉手抓饭就好了，快快品尝吧！
小窍门
1.米饭最好先泡1-2个小时。
2.葡萄干也要先泡一小会儿。
2.葡萄干也要先泡一小会儿。
使用的厨具：电饭煲、高压锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 菌菇肉丝
- 香干炒火腿
- 木耳核桃仁
- 减肥餐～苦瓜酿肉
- 蒸杏鲍菇
- 豇豆(菜豆)鲜肉包
- 水蜜桃汁
- 香草排骨
- 汤种全麦小餐包
- 咖喱方便面
- 夜兰花枸杞叶汤
- 饺子皮葱油饼
- 麻酱素凉面
- 荠菜豆腐羹
- 红洋葱辣椒炒鸡蛋
- 蒜香芥菜
- 番茄汁版酸辣肉条
- 砂锅猪肚
- 灵芝石斛养生水
- 羊汤
- 薄荷蛋汤
- #快手餐#肉末土豆泥
- 享见面招牌酱拌面
- 香煎豆腐
- 韭菜盒子
- 失什么什么势的成语
- 失什么什么厘的成语
- 失什么什么哭的成语
- 失什么什么彩的成语
- 失什么什么得的成语
- 失什么什么志的成语
- 失什么什么怪的成语
- 失什么什么惊的成语
- 失什么什么成的成语
- 失什么什么智的成语
- 失什么什么水的成语
- 失什么什么痛的成语
- 失什么什么睫的成语
- 失什么什么羊的成语
- 失什么什么翁的成语
- 赠吴田吴慎先（清·赵吉士）
- 赠吴画师约生（清末民国初·郑国藩）
- 赠吴白楼学士展墓归苏州（明·黄佐）
- 赠吴白楼尚书南京吏部四章（明·霍韬）
- 赠吴相士二首（宋·姚勉）
- 赠吴秀才（宋·范仲淹）
- 赠吴秀林东归（宋·林景熙）
- 赠吴稚恭散骑（清·吴兆骞）
- 赠吴立之谒选入都二首（明·欧大任）
- 赠吴符远并谢其借书末章及之（明·沈守正）
- 赠吴给事明卿（明·王世贞）
- 赠吴缶庐（清·成多禄）
- 赠吴美成（明·胡应麟）
- 赠吴羽士（明·史谨）
- 赠吴羽士（清·戴梓）
- 地书入门(楷书)
- 政府信用与绩效
- 中国民间故事全书(上海卢湾卷)
- 大学生思想道德教育内容新探
- 中国民间故事全书(河南卧龙卷)
- 新制度经济学
- 中国民间故事全书(河南西峡卷)
- 欧洲知识产权典型案例(汉英双语)/知识产权丛书
- 律师评价语言的社会符号学研究
- 创业团队的理论与实践
- 中国民间故事全书(上海虹口卷上下)
- 中国民间故事全书(河南邓州卷)
- 成就员工(航天企业文化的终极境界)
- 中国当代保险业发展历史及其效率研究
- 中国民间故事全书(河南南召卷)