食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香莴笋烧蛙腿的做法步骤
-
1蛙腿洗净，香莴笋去皮洗净 -
2香莴笋切滚刀块，牛蛙中加入料酒，盐，蛋液和生粉腌制 -
3准备调料 -
4热锅温油加入牛蛙滑油后捞起 -
5留底油加入调料爆香（除干辣椒外） -
6加入豆瓣酱煸炒出红油 -
7下入香莴笋煸炒均匀 -
8倒入牛蛙 -
9加入开水 -
10倒入干辣椒 -
11加入适量老抽 -
12盖上大火煮至牛蛙熟透 -
13加入白糖提味后熄火 -
14成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 牛肉烧土豆
- 香脆葱油饼
- 虾仁蔬菜焗饭
- 酸笋炒大肠
- 火龙果吐司
- 橙香山药羹
- 家庭版蚂蚁上树
- 好吃的草鱼
- 焦糖布丁
- 肉夹馍
- 意大利咖啡
- 椰丝鸡柳
- 家庭版可乐鸡翅
- 面粉与酵母君的邂逅
- 泡菜面
- 酸菜鱼
- 小炒杏鲍菇的家常做法
- 杨梅汁
- 黑乐砂锅烤板栗
- 莴笋肉片
- 麻婆豆腐
- 鲜香鲳鱼汤
- 蒜泥扁豆芽
- 肉末菌菇汤
- 橘子圆子
- 毛什么什么落的成语
- 毛什么什么辣的成语
- 毛什么什么雨的成语
- 毛什么什么鬣的成语
- 毛什么什么龟的成语
- 毛什么倒什么的成语
- 毛什么坠什么的成语
- 毛什么堕什么的成语
- 毛什么小什么的成语
- 毛什么尽什么的成语
- 毛什么悚什么的成语
- 毛什么拖什么的成语
- 毛什么放什么的成语
- 毛什么未什么的成语
- 毛什么森什么的成语
- 望蓬莱 本名望江南赠家兄忠武访及（元·王丹桂）
- 望蓬莱 游兴（元·丘处机）
- 望蓬莱 示门人（元·王处一）
- 望蓬莱 秦川（元·丘处机）
- 望蓬莱 纸旗上书（元·王哲）
- 望蓬莱 继重阳韵（元·马钰）
- 望蓬莱 罗公上树隔环墙乞词（元·马钰）
- 望蓬莱 赠小童（元·王处一）
- 望蓬莱 述怀（元·王处一）
- 望蓬莱 道友修庵（元·马钰）
- 望蓬莱 醴泉觅钱（元·王哲）
- 望蓬莱 闻蝉（元·马钰）
- 望蓬莱 题杏花（元·王哲）
- 望蓬莱（元·丘处机）
- 望蓬莱（元·丘处机）
- 法家金言
- 永不熄灭的圣火点燃者(马克思)/千年十大思想家丛书
- 一个孩子的诗园(精)
- 关系文化治疗/心理治疗译丛
- 近代西方哲学之父(笛卡尔)/千年十大思想家丛书
- 湖泊方言研究/当代语言学丛书
- 孝道金言
- 家训金言
- 汉语语法语义应用研究/当代语言学丛书
- 做最赚钱的餐饮(餐饮利润倍增魔法)
- 钱脉(有钱人的财富思维法则)/华夏智库金牌培训师书系
- 生产物流管理(物流师职业资格认证培训系列教材)
- 行政法与行政诉讼法学(第3版法学专业核心课程系列教材)
- 宴席设计与配菜制作(烹饪工艺与营养专业理论实践一体化教程)
- 女人一辈子就那些事儿