食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
沥米饭的做法步骤
-
1大米洗净入锅煮7、8分钟，倒入筲箕沥水，期间用清水冲一下，保持米粒清爽不粘连。 -
2煮米饭的时候准备好胡萝卜丁、青豌豆、土豆块、腊肉丁 -
3热锅下烹调油，6成热时倒入土豆块。 -
4炸至金黄色捞出备用 -
5锅里留少许余油，下腊肉丁炒至微微出油，再放入青豌豆和胡萝卜丁，翻炒2分钟。 -
6倒入沥好的米饭与所有食材，调入少许盐，一起翻炒均匀。 -
7移入蒸锅内，蒸约20分钟。 -
8转入事先预热的砂锅里。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
米饭
午餐
- 打油卖油版香软弹的“酱油炒饭”
- 三杯鸡翅
- 蓑衣黄瓜--黄瓜的另一面
- 清淡鲜美、快捷小炒——笋尖炒火腿
- 香橙鸡翅
- 香醋鸡翅
- 手撕饼
- 糖醋熏鱼
- 洋葱香肠炒豆干
- 豆腐虾仁饭
- 燕麦提子饼干
- 省钱过瘾的两味猪排饭
- 土豆炖豆角
- 【蛋肉煎饼】------中式软皮披萨
- 最新折腾——火腿肠面包
- 红烧肉炖土豆
- 绿色小饼
- 黑白菜
- 香菇卤鸡腿
- 驴打滚儿----微波炉做北京小吃
- 凉拌天鹅蛋
- 蔬菜鸡蛋炒饭
- 西红柿鸡蛋面
- 南乳豆芽
- 【福州家常菜】福州糟鱼
- 日什么什么昌的成语
- 日什么什么晷的成语
- 日什么什么暖的成语
- 日什么什么更的成语
- 日什么什么替的成语
- 日什么什么月的成语
- 日什么什么朘的成语
- 日什么什么机的成语
- 日什么什么来的成语
- 日什么什么染的成语
- 日什么什么梭的成语
- 日什么什么榆的成语
- 日什么什么殊的成语
- 日什么什么洁的成语
- 日什么什么流的成语
- 萧季贤有斋名雪涧求鄙语置诸贤之后勉成四韵（宋·陈宗远）
- 萧学易何季皋和作别诗佳甚再用前韵（宋·戴复古）
- 萧宅二三子赠答诗二十首 其二 石让竹（唐·卢仝）
- 萧宅二三子赠答诗二十首 客赠石（唐·卢仝）
- 萧安正赠白纻赋诗为报（明·杨士奇）
- 萧宜冲见陈公甫于白沙胡宪副希仁隆礼下之海（明·罗伦）
- 萧家渡（宋·王十朋）
- 萧寺偃松（唐·顾况）
- 萧寺养疴焚香枯坐怀人感旧得三十篇柬锦里同（清末民国初·缪荃孙）
- 萧寺寻僧图（明·谢晋）
- 萧寺早行（元·许恕）
- 萧寺秋夜（宋·艾性夫）
- 萧寺逢寒食（宋·李龏）
- 萧少府挽词（金末元初·段成己）
- 萧尚书哀挽（明·祁顺）
- 崔猛(名家记)
- 谭开文山水画精选/中国当代绘画范本
- 全面从严治党党员干部读本
- 名声
- 世间已无陈金芳
- 禅的生活(日日是好日)
- 猫可以作证
- 五大发展理念解读
- 马克思主义信仰论--和谐社会视域中的社会信仰研究
- 中共中央国务院关于实施全面两孩政策改革完善计划生育服务管理的决定
- 社会主义核心价值观与中华传统文化
- 中国名门家风丛书(共11册)(精)
- 三线记忆--一个火热年代的烙印/华商传媒集团系列丛书
- 高职引领中职教育发展模式研究
- 回归生命的本源