“好看又美味，休闲时间吃一个，舒服惬意~”
食材明细
- 清淡 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
好看又好吃的蛋糕卷的做法步骤
-
11. 用A4白纸画出自己喜欢的图案，蒙上烘焙油纸。（图1）2. 用P页戚风蛋糕方法制做蛋糕卷面糊，蛋白打发至湿性发泡就可以，其他步骤相同。 -
23. 将面糊分出一些，分别调色，装入圆口裱花袋。（图2） -
34. 在油纸上画出图案，并放入冰箱冷藏略硬后取出，放入烤盘。（图3） -
45. 将剩下的原色面糊倒入烤盘，震几下，抹平表面。（图4）6. 烤箱预热，中层180°19分钟。 -
57. 出炉后立刻倒扣在烤网上，趁热撕去油纸，并盖在上面，晾至手温。（图5）8. 200g淡奶油加20g细砂糖打发。 -
69. 蛋糕翻过来，抹上打发好的淡奶油，如图铺上水果粒。提起油纸轻轻将蛋糕卷起来。（图6） -
710. 油纸两头拧紧，放入冰箱冷藏30分钟左右至定型。（图7）
小窍门
茶茶的心得：
蛋糕卷烤制时间不能过长，否则图案会被油纸粘掉~
蛋糕卷烤制时间不能过长，否则图案会被油纸粘掉~
所属分类：
烘焙
蛋糕
蛋糕卷
- 巧克力牛轧糖
- 美颜鸡汤
- 焦糖花生
- 黄金地瓜饼
- 排骨汤
- 黑椒牛排
- 青椒炒猪耳
- 吐司版：迷你小披萨
- 给自己的生日礼物-黑森林蛋糕
- 私房菜：香辣烤鱼
- 私房菜：酸菜小黄鱼
- 私房菜：木耳炒鸡蛋
- 桂圆雪梨糖水
- 私房菜：锦绣时蔬
- 家常菜：时蔬炒肉片
- 迷人泡芙的优雅美丽-----天鹅泡芙
- 私房菜：泡椒芹菜肉末
- 韩式石锅泡菜汤
- 烤箱版：糖果脆皮肠
- 清炖老鸡汤
- 家常菜：酸菜粉条
- 啤酒龙虾
- 家常菜：蚝油杏鲍菇
- 山寨版大盘鸡
- 板栗炼奶鸡蛋饼
- fertility diet
- fertility goddess
- fertility symbols
- fertility treatment
- fertility treatments
- fertilizer consumption
- fertilizer for garlic
- fertilizer ingredients crossword
- fertilizer runoff
- fertilizer spreader
- fertilizing azaleas
- fertilizing grass
- fertilizing peaches
- fertilizing rhododendrons
- fescue foot
- 菩萨蛮（元·李真人）
- 菩萨蛮（元·李真人）
- 菩萨蛮（元·李真人）
- 菩萨蛮（元·李真人）
- 菩萨蛮（元·李真人）
- 菩萨蛮（元·李真人）
- 菩萨蛮（元·李真人）
- 菩萨蛮（元·沈禧）
- 菩萨蛮（元·谭处端）
- 菩萨蛮（元末明初·刘基）
- 菩萨蛮（元末明初·刘基）
- 菩萨蛮（唐·冯延巳）
- 菩萨蛮（唐·和凝）
- 菩萨蛮（唐·尹鹗）
- 菩萨蛮（唐·无名氏）
- 过目不忘 50则进入中考高考的微型小说 4
- 认识理论与汉语口语语法现象研究
- 环境法 第6版
- 茶人物典
- 美人如花隔云端 2024
- 发动机原理与拆装实践教程 现代工程实践教学(第2版)
- 国际私法(第5版)
- 河南省文化局文物工作队旧址修缮工程实录
- 中华人民共和国安全生产法 生产安全事故应急条例 生产安全事故报告和调查处理条例
- 职工之家
- 应用题天天练 每天10道计时测评 2年级 上册 全新彩色版
- 系统故障演化过程与博弈现象研究
- 历代碑帖精选丛书——（宋）米芾尺牍墨迹
- 《中国职业技术教育》创刊30年丛书 30年30业
- 小学生分类作文同步辅导 5年级