食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肚炒土豆的做法步骤
-
1土豆（已洗净切成丝）、熟猪肚（已切成丝）、干辣椒（已剪开） -
2将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。 -
3烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。 -
4接着，下入焯好的土豆翻炒一下。 -
5然后，合入切好的熟猪肚翻炒翻炒。 -
6最后，加适量的生抽。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味炒匀，即成。 -
10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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