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诗文
豆腐蛋羹
释义
食材明细
主料
青椒
适量
豆腐
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
香油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆腐蛋羹的做法步骤
1
青椒切碎,豆腐切泥;
2
在鸡蛋中加入青椒碎和豆腐泥;
3
加入盐、香油和水拌匀;
4
将拌匀的豆腐蛋羹大火蒸8分钟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类
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更新时间:2025/5/1 9:09:13