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诗文
土豆烧鸭
释义
“我不太会表达,嘿嘿...”
食材明细
主料
鸭子
半只
土豆
2个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
八角
2个
原味 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆烧鸭的做法步骤
1
把鸭子洗净,切成块。
2
油烧到八成热放入鸭肉和姜,蒜炒,炒到颜色金黄,加入水,水要漫过鸭肉!再放酱油,八角,豆瓣酱。煮开。
3
把土豆洗净,去皮,切成块,放入锅内一起煮,要加点水。
4
土豆煮软了放葱,喜欢香菜的也可以放点!起锅。
小窍门
喜欢吃麻辣的,还可以加些干辣椒和花椒!
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/8/7 17:15:21