食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
小包子的做法步骤
-
1和面：酵母粉温水泡开，加适量面粉发酵约半个小时~ -
2馅儿：根据自己口味准备，这里包括了木耳、香菇、白菜、鸡蛋、虾皮、胡萝卜和葱末~ -
3调味：加适量盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油搅拌均匀~ -
4面皮：发好的面依做饺子皮的方法擀成皮儿，用刀切四刀~ -
5包起：把馅儿放入中间位置，面皮儿对角包起，似玫瑰花状；表面撒上胡萝卜碎做“花蕊”点缀~ -
6蒸：蒸锅隔水蒸，屉儿表面抹层油，以免粘住~入锅蒸约20分钟即可~ -
7出锅：摆盘即可~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
包子
宴客菜
- 一片片撕着吃：手撕腊肉面包
- 黄焖排骨
- 茶树菇龙骨汤
- 广式豉汁蒸排骨
- 肉末淋小白菜
- 捞汁鸡蛋
- 油淋芦笋
- 鲍鱼凉面
- 捞汁牡蛎
- 捞汁鲍鱼
- 五色蒸水蛋
- 五香毛豆
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 夏日么么茶??
- 土豆干粉条五花肉烩菜
- 糖醋排骨
- 白灼芥兰
- 柯基屁屁咖喱饭
- 红萝卜玉米饺子
- 韩式凉拌萝卜
- 炸酱面
- 韭菜鸡蛋素水饺
- 冰糖荔枝奶茶
- 油泼面
- 素馅饺子
- 命薄什么什么的成语
- 命薄相穷
- 命薄缘悭
- 命词什么什么的成语
- 命词遣意
- 命该什么什么的成语
- 命该如此
- 命蹇什么什么的成语
- 命蹇时乖
- 命轻什么什么的成语
- 命轻鸿毛
- 命辞什么什么的成语
- 命辞遣意
- 命运什么什么的成语
- 命运多舛
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- 题实甫所藏庐山开先寺宋牧仲施唐人地狱变相（清·丘逢甲）
- 题实相海上人沧江一叶诗卷（元末明初·陶宗仪）
- 题宠光潜德卷（明·谢与思）
- 题审理正蔡原辅练林墓图（明·管讷）
- 题客省（宋·白玉蟾）
- 题客舍（宋·曹勋）
- 题客邸壁（清·王汉秋）
- 题宣一僧正院（唐·黄滔）
- 题宣上人栖碧轩（明·朱同）
- 题宣义池亭（唐·姚合）
- 题宣书记塞门积雪图此图真柳子厚所谓千山鸟（宋·周孚）
- 题宣侍者行卷（宋·释云岫）
- 题宣公祠（宋·李曾伯）
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