食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
小包子的做法步骤
-
1和面：酵母粉温水泡开，加适量面粉发酵约半个小时~ -
2馅儿：根据自己口味准备，这里包括了木耳、香菇、白菜、鸡蛋、虾皮、胡萝卜和葱末~ -
3调味：加适量盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油搅拌均匀~ -
4面皮：发好的面依做饺子皮的方法擀成皮儿，用刀切四刀~ -
5包起：把馅儿放入中间位置，面皮儿对角包起，似玫瑰花状；表面撒上胡萝卜碎做“花蕊”点缀~ -
6蒸：蒸锅隔水蒸，屉儿表面抹层油，以免粘住~入锅蒸约20分钟即可~ -
7出锅：摆盘即可~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
包子
宴客菜
- 韭菜素三鲜水饺
- 鲜虾白菜水饺
- 红米肠粉
- 彩椒炒猪肝
- 白菜心鸡蛋泡饭
- 经典蛋黄酥
- 可乐鸡翅
- 五谷杂粮粥
- 香糯芝士饼
- 豆干炒香芹
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- 孩子们都爱吃的奶酪鸡肉
- 糖三角
- 玉米脆饼
- 番茄巴沙鱼
- 鲍鱼炖海带黄豆芽
- 火麻藤椒羊排骨
- 青橄榄炖鲍鱼鸡汤
- 素炒洋姜
- 香肠蒜苔胡萝卜炒饭
- 树桩饼干
- 萝卜丝饼
- 鸡蛋青蒜末炒饭
- 玉米面蜜豆卷卷馍
- 猪皮冻
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- 力什么扛什么的成语
- 力什么拔什么的成语
- 力什么捉什么的成语
- 力什么无什么的成语
- 力什么未什么的成语
- 力什么狂什么的成语
- 力什么神什么的成语
- 力什么笃什么的成语
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- 力什么脱什么的成语
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