食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧羊排的做法步骤
-
1加入生抽冰糖老抽和少许盐，一起煸炒上色 -
2羊排焯水后，洗净沥干 -
3准备好葱姜蒜配料，及花椒粒香叶八角 -
4起油锅煸炒所有配料 -
5待配料散发香味后倒入羊排一起煸炒4分钟 -
6加入生抽冰糖老抽和少许盐，一起煸炒上色 -
7加入水基本没过羊排，大火烧开后转中小火焖烧1小时，盖上锅盖 -
81小时候转大火，打开锅盖，收干汤汁，不停翻炒，以防粘锅 -
9待汤汁收干就可以出锅啦～
小窍门
非常非常的好吃，很受欢迎。因为羊肉最怕的就是味道大，加了各种配料后红烧，相当的香噢～
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
- 韭菜炒鸡蛋
- 素炒上海青
- 葱香鱿鱼
- 海裙带豆腐虾滑汤
- 凉拌萝卜丝
- 醋溜土豆丝
- 虾皮肉三鲜水饺
- 炒三色蒸菜
- 南瓜红枣桂圆豆浆
- 猫爪面包
- 麻辣豆干
- 蔓越莓面包
- 牛肉乌冬面
- 白萝卜羊蝎子汤
- 猪肉韭菜饺子
- 醋溜勋瓜
- 韭菜鸡蛋饺子
- 娃娃菜烩玉子豆腐
- 酱香饼
- 凉拌双耳
- 牛肉韭黄饺子
- 香肠玉米炒饭
- 一锅熟
- 胡萝卜香肠炒饭
- 香菇肉末油面筋炒四季豆
- 七宝莲池
- 七尺之躯
- 七尺什么什么的成语
- 七平什么什么的成语
- 七平八稳
- 七年之病，求三年之艾
- 七年什么什么的成语
- 七年级交谈用英语怎么说
- 七年级的学生用英语怎么说
- 七年级的录音机用英语怎么说
- 七年级课程表用英语怎么说
- 七开什么什么的成语
- 七开八得
- 七张什么什么的成语
- 七张八嘴
- 理棹虞川一首（明·黄省曾）
- 理欲（宋·丘葵）
- 理气（宋·詹初）
- 理琴（明·关捷先）
- 理稿适大风雨至（当代·卢青山）
- 理笙（唐·卓英英）
- 理考挽词（宋末元初·陈杰）
- 理舟入奉大对临发有赋（宋·程公许）
- 理舟（宋·李若川）
- 理药（明·邓云霄）
- 理菊（宋·赵蕃）
- 理菖蒲（宋·洪咨夔）
- 理葡萄（明·徐渭）
- 理蔬（宋·杨万里）
- 理诗草（明·沈周）
- 如果这是宋史新版(1-5)(文轩专供)
- 华为工作法
- 企业融资170种模式及操作案例(第2版)
- 合伙人 股权分配、激励、融资、转让(第2版)
- 儿童英语阶梯课程(全4册)
- 给孩子的科幻绘本(4册)
- 爸爸的爱很大(4册)
- 数学真好玩(3册)
- 淘气包马小跳(全彩升级版)第一季(1-5册)
- 大侦探福尔摩斯(第1辑)(NEW)(全6册)
- 米小圈上学记:2年级
- 小学生名家文学读本(全10册)
- 写给孩子的世界文学名著系列(10册)
- 幼儿趣味世界地理绘本(精选版)(全11册)
- 鼠王国迁徙记(Ⅰ百岁鼠王的荒唐事)