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诗文
乌鸡花菇靓汤
释义
食材明细
主料
乌鸡
适量
枸杞子
少许
辅料
花菇
8朵
姜
少许
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
乌鸡花菇靓汤的做法步骤
1
乌鸡剁小块温水洗几次,然后放水煮开去浮沫。
2
干花菇洗净切小块,倒入压力锅中,加盐调味。【新鲜香菇都可以,我这是买回来的新鲜花菇,自己晒了几天】
3
电压力锅选鸡肉档,煮好后放枸杞子就可以喝了。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 汤类
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庚辰十二月二日虞山舟次值河东君用韵辄赠(明·程嘉燧)
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更新时间:2026/1/24 10:13:56