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诗文
手指饼干
释义
“非常适合家里有小朋友吃的哦”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
白砂糖
110g
低粉
150g
辅料
白醋
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
手指饼干的做法步骤
1
蛋黄加50g糖放到无水无油的盘中
2
打发至浓稠待用
3
蛋清加60g糖放到无水无油的盘中
4
打发至偏干性泡发
5
将打发好的蛋清放入蛋黄糊中分几次拌匀,加入低粉继续搅拌
6
装入裱花袋中
7
挤到铺了油纸的烤盘中,成竖条状,烤箱180度15分钟上色即可
8
成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶
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次韵送人还茅山(元·萨都剌)
次韵送内兄吴菊坡南归菊坡送予母并家口至都(明·孙承恩)
次韵送冯太守由湖之杭(清·许传霈)
次韵送冯濯庵亚卿扈从巡边(明·顾清)
次韵送刘左史去国(宋·项安世)
次韵送刘都干赴金陵(宋·项安世)
次韵送别兼忆所知(明·陶益)
次韵送别曾英发(宋·王庭圭)
次韵送别驾杨岱舆归杭(明·林熙春)
次韵送南皋大佥赴贵竹四首(明·黄衷)
次韵送卢汝舟(宋·刘才邵)
次韵送友人过山阴郡时夜别于舟中(宋·张元干)
次韵送双湖还潮(明·张天赋)
次韵送同年朱子仪调光化尹还睢阳(明·张以宁)
次韵送吴国良(元末明初·顾瑛)
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更新时间:2026/5/1 2:47:36