食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蒙布朗奶酪蛋糕的做法步骤
-
1栗子蛋糕备用（做法可参考君之） -
2栗子煮熟剥壳按压过筛成泥备用 -
3奶油奶酪回软加糖打至顺滑，倒入朗姆酒继续搅打，再倒入栗子泥打匀，再加入淡奶油打成柔软润滑，不太稀的奶酪栗子糊。 -
4一半装入裱花袋，剪成圆形小孔，朗姆酒糖浆做法:水加糖煮沸成糖水，冷却后加入朗姆酒即成。 -
5栗子蛋糕片刷上朗姆酒糖浆挤上栗子糊，三层蛋糕片挤好栗子糊， -
6一半装入裱花袋煎小孔，再栗子奶酪蛋糕上挤好细细的线条，再上糖粉就好。
使用的厨具：打蛋器
所属分类：
烘焙
蛋糕
乳酪蛋糕
- 美味核桃一口酥
- 豆沙面包圈
- 芦笋虾皮蒸蛋
- 虫草花响螺片炖花胶汤
- 十分钟搞定的快手菜——青椒虾仁
- 奶香冰咖
- 十分钟搞定的快手菜——肉丝蟹味菇
- 台式糖醋溜潮白黑鱼片
- 不用加油就可以做好吃的菠菜
- 无油无糖，细腻软糯——紫薯米糕
- 时令鲜蔬小炒潮白黑鱼
- 变个花样吃粗粮——红薯面包
- 冰凉凉的椰子冻
- 豆豉蒸排骨
- 山度士
- 酒酿圆子枸杞粥
- 红烧茄子
- 芦笋炒虾仁
- 水果泡芙圈
- 干煸四季豆
- 烤芝麻花卷
- 胡萝卜餐包
- 帕芙洛娃蛋糕
- 酸辣土豆丝
- 想不好吃都难——西湖牛肉羹
- 无斧什么什么的成语
- 无斧凿痕
- 无新冠症状用英语怎么说
- 无方之民
- 无方什么什么的成语
- 无施不可
- 无施不效
- 无施什么什么的成语
- 无日什么什么的成语
- 无日无之
- 无旧什么什么的成语
- 无旧无新
- 无时什么什么的成语
- 无时无刻
- 无明业火
- 晚秋赠张折冲（唐·薛业）
- 晚秋过丁勖（元末明初·郭钰）
- 晚秋过城西广通寺用韵（明·赵完璧）
- 晚秋过相国寺怀然上人（明·朱睦㮮）
- 晚秋过苏少府（唐·耿湋）
- 晚秋送徐玑赴龙溪丞因过泉南旧里（宋·翁卷）
- 晚秋郊居八首（宋·赵蕃）
- 晚秋郾城夜会联句（唐·韩愈）
- 晚秋酬姚合见寄（唐·无可）
- 晚秋野兴二首（宋·陆游）
- 晚秋野外（宋·释文珦）
- 晚秋野望（唐·刘沧）
- 晚秋长沙蔡五侍御饮筵送殷六参军归澧州觐省（唐·杜甫）
- 晚秋閒步（宋·释文珦）
- 晚秋闲居（唐·张籍）
- 中国南北过渡带主要作物栽培
- 肉羊饲料调制加工与配方集萃/饲料配方集萃科普系列丛书
- 鸭鹅饲料调制加工与配方集萃/饲料配方集萃科普系列丛书
- 农业科技多维语义关联数据构建研究
- 晋北地区设施蔬菜栽培
- 蔬菜主要病虫害安全防控原理与实用技术
- 许昌市耕地地力评价及主要作物适宜性评价研究
- 中国重大动物疫病区划研究
- 恩施州耕地资源评价与利用
- 中国区域农业现代化综合评价报告
- 河北省徐水县耕地资源评价与利用
- 河北省高阳县耕地资源评价与利用
- 多元要素作用下的合作社行为选择研究
- 黄河滩区优质牧草生产与利用技术
- 鱼类氟中毒研究