食材明细
- 甜味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油焖大虾的做法步骤
-
1虾须剪掉虾背部挑出虾线。 -
2控干水份锅里加油煎八分熟。 -
3虾盛出来锅里加蒜沫番茄酱一点点酱油、冰糖炒香。 -
4加水糖熬化，汤汁渐变浓稠把虾回锅，焖熟收汁。 -
5装盘点缀。
小窍门
虾线从背部用牙签挑出来，做出的虾没有泥腥味，皮也煎的酥酥的，连皮一起吃更有味。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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- 菠菜汤
- 八渡笋烧肉
- 蒸大理石蛋糕
- 香甜玉米汁南瓜蛋糕
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- 炸酱空心面
- 家常菜----香菇辣炖豆腐
- 葡萄干千层派
- 金盒豆腐
- 五宝豆浆
- 实惠家常菜“丸子烧粉条”
- 蛋挞
- 简单家常菜——白菜帮烧豆腐
- 上汤秧草鳜鱼
- 五仁蒸南瓜
- 家常菜----菠菜炒鸡蛋
- 红烧昂刺鱼
- 家常菜----尖椒炒干豆腐
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