网站首页  词典首页

诗文	薯蓉雪梨
释义	“酥脆香美” 食材明细 主料 糯米粉 500g 地瓜 150g 油 50g 辅料 香肠 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 薯蓉雪梨的做法步骤 1 地瓜或土豆切片蒸熟或煮熟 2 作成地瓜泥或土豆泥 3 做成的土豆泥 4 糯米粉用开水烫熟一半加进土豆泥及另一半糯米粉和面，面和的要求硬一点，否则定不了型。和面时加点油不粘手。 5 面要搓到位 6 面要搓到位 7 和好的面分剂 8 把剂子按成扁圆状 9 包上剁碎的香肠碎，用长条香做梨把 10 包馅 11 梨把（硬香肠条）要求包紧，不然炸的时候会露馅 12 梨把（硬香肠条）要求包紧，不然炸的时候会露馅，这里显示的图不全，看不清。 13 包好馅的梨粘上无糖面包糖，面包糖要捏紧，不然炸的时候面包糖都掉进油里了。 14 也可以包豆沙馅等 15 形状可随心所欲 16 手里没有无糖面包糖所以没有粘 17 炸的时候油温在3--4层就可以，油温不能高要耐心慢慢炸，勤翻动 18 炸至金黄色 19 装盘 20 做好的薯蓉雪梨 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃
随便看	烤鸭 紫玉玲珑虾仁烧卖 水煮肉片 老干妈卤炒大肠 青菜炒杏鲍菇 糖醋带鱼 家庭版剁椒 蛋挞 思念飞饼 炸萝卜丸子 肉桂烤香蕉 不考验厨艺的宴客菜【豆腐酿】 味极鱿鱼须 五仁酥皮月饼【怡汝私房糕点】 干烧香辣虾 黄桃蛋糕卷 虾猪肉丸 盖饭 麻婆豆腐 虾酱肉末芸豆 茄汁红鲷鱼块 少油健康红烧茄子 八宝梨罐 山楂罐头 【记忆里的美味】自制番薯粉 香菇瘦肉饺子 鱼籽鸡蛋吐司

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。