食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炖牛肉的做法步骤
-
1牛肉切成小块，用冷水浸泡30分钟，中间换一次水。 -
2牛肉冷水入锅，加入姜片、料酒。
-
3大火烧开煮2分钟，撇去浮沫。
-
4捞出用温水洗净。
-
5葱切段，姜切片，备好其他调料。
-
6锅中加入食用油烧热，放入牛肉和冰糖翻炒至冰糖融化，加入步骤4中的其他调料。
-
7倒入生抽、老抽、料酒，继续翻炒至上色。
-
8将上好色的牛肉倒入电压力锅中，倒入煮过牛肉的汤和盐，炖50分钟。
-
9盛入盘中。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蜂蜜烤馒头
- 土豆鸡块焖卷子
- 椰蓉蜂蜜小麻花
- 葱花饼
- 油渍蟹味菇
- 炸鸡柳
- 韭菜糊饼
- 手撕椰蓉麻花
- 酸辣火腿肠宽粉（超开胃的酸辣味）
- 皮蛋擂辣椒
- 香椿鸡蛋饼
- 酸菜丸子粉丝煲
- 珍珠丸子
- 酱焖冬瓜
- 芙蓉鸡（肉）片
- 泡椒鸡杂
- 清汤鲈鱼
- 炒豆芽
- 炒豆腐皮
- 猪肉白菜饺子
- 烤鸡腿肉
- 大米糖粘
- 鸡蛋西红柿疙瘩汤
- 小蒜粑
- 自制凉皮
- 八什么什么痛的成语
- 八什么什么离的成语
- 八什么什么章的成语
- 八什么什么罗的成语
- 八什么什么花的成语
- 八什么什么袖的成语
- 八什么什么裂的成语
- 八什么什么见的成语
- 八什么什么调的成语
- 八什么什么轨的成语
- 八什么什么轿的成语
- 八什么什么通的成语
- 八什么什么郎的成语
- 八什么什么陌的成语
- 八什么什么雨的成语
- 菩萨蛮 题渭江教授尊翁琴窗词稿（近现代·唐圭璋）
- 菩萨蛮 题燕子笺传奇（清末近现代初·高燮）
- 菩萨蛮 题画八首（清·龚翔麟）
- 菩萨蛮 题画兰（清·龚鼎孳）
- 菩萨蛮 题画竹四首 风（清末民国初·叶璧华）
- 菩萨蛮 题画马（清·严绳孙）
- 菩萨蛮 题画（清·龚翔麟）
- 菩萨蛮 题画（清末民国初·姚华）
- 菩萨蛮 题画（清末近现代初·陈曾寿）
- 菩萨蛮 题美人便面（清·曹慎仪）
- 菩萨蛮 题美人图二帧二首（清·宗婉）
- 菩萨蛮 题美人图（当代·陈永正）
- 菩萨蛮 题自画（清·缪珠荪）
- 菩萨蛮 题莲趺大伯莲舟图（清·杨芸）
- 菩萨蛮 题落花峡蝶（清末民国初·叶璧华）
- 经典教学理论与课堂教学应用
- 血与火(太平洋海战史1941-1945海上力量)
- 技术战术与法律规制--海上执法武力使用多维度透视
- 水产养殖绿色发展咨询研究报告
- 梵高的耳朵
- 木棉集(给孩子写诗)
- 他在丛中笑--吴秉瑜传
- 郑成功与晋江/大美晋江
- W的悲剧
- 少有人走的路(2勇敢地面对谎言白金升级版)
- C的悲剧
- M的悲剧
- 我的文化人生只修不改(精)
- 少有人走的路(3与心灵对话白金升级版)
- 百变马丁(5)