食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炖牛肉的做法步骤
-
1牛肉切成小块，用冷水浸泡30分钟，中间换一次水。 -
2牛肉冷水入锅，加入姜片、料酒。
-
3大火烧开煮2分钟，撇去浮沫。
-
4捞出用温水洗净。
-
5葱切段，姜切片，备好其他调料。
-
6锅中加入食用油烧热，放入牛肉和冰糖翻炒至冰糖融化，加入步骤4中的其他调料。
-
7倒入生抽、老抽、料酒，继续翻炒至上色。
-
8将上好色的牛肉倒入电压力锅中，倒入煮过牛肉的汤和盐，炖50分钟。
-
9盛入盘中。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酥辣孜然小鱼
- 苹果糖醋排骨
- 土豆干炖鸡
- 葡萄鱼
- 清爽型排骨炖土豆
- 新手零失败，懒人不发愁的~~香蕉巧克力豆玛芬
- 香辣韭菜串
- 菠萝咕老肉
- 杂菜年糕粒
- 可乐鸡翅
- 超Q弹的水晶饺
- 糖油粑粑
- 清蒸粉丝带子
- 小炒木耳花菜
- 枸杞猪肝汤
- 红糖核桃酥
- 奥尔良鸡肉披萨（七寸）
- 内酯豆腐汤
- 自制烤牛肉
- 家常杂炒豆干
- 素什锦拌面 健康美味干拌面
- 锅包肉
- 核桃黑芝麻糊——老上海的情结
- 手撕包菜
- 鱼头煮豆腐
- 天什么什么戮的成语
- 天什么什么才的成语
- 天什么什么敌的成语
- 天什么什么方的成语
- 天什么什么无的成语
- 天什么什么日的成语
- 天什么什么明的成语
- 天什么什么昧的成语
- 天什么什么昭的成语
- 天什么什么暗的成语
- 天什么什么有的成语
- 天什么什么朗的成语
- 天什么什么机的成语
- 天什么什么杀的成语
- 天什么什么来的成语
- 蝶恋花 潇湘十景词 其一（明末清初·王夫之）
- 蝶恋花 潞河万安寺（明·陈霆）
- 蝶恋花 灯影（近现代末当代初·刘蘅）
- 蝶恋花 炊妇词（近现代·龙榆生）
- 蝶恋花 烹茶（清·刘琬怀）
- 蝶恋花 爱月夜眠迟（清·吴尚憙）
- 蝶恋花 独客都门，重九不事登高久矣。石斋（当代·王蛰堪）
- 蝶恋花 玉簪（近现代·张克家）
- 蝶恋花 珠江即景（清·陈步墀）
- 蝶恋花 理琴（近现代末当代初·刘蘅）
- 蝶恋花 瓯隐园送春（清末民国初·陈祖绶）
- 蝶恋花 用前韵答哀蝉（清末近现代初·宁调元）
- 蝶恋花 用欧词韵三首（当代·程滨）
- 蝶恋花 用稼轩词作起句（清末近现代初·汪东）
- 蝶恋花田头会议（当代·刘斯奋）
- 嗨绿耳朵森林(精)/来自森林的礼物宝贝的第一套森林系暖阳童话绘本
- 嗨七彩兔子镇(精)/来自森林的礼物宝贝的第一套森林系暖阳童话绘本
- 嗨蓝格子大象(精)/来自森林的礼物宝贝的第一套森林系暖阳童话绘本
- 孙中山台湾足迹
- 翰乐轩(李晓湖珍藏名人字画与扇面集共2册)
- 12周像乔丹一样飞
- 农民生活科学指南
- 农民婚姻家庭法律知识
- 青雀歌(上下)
- 琴学存稿--王风古琴论说杂集(精)/现代琴学丛刊
- 中国科学技术史(陶瓷卷)(精)
- 中国科学技术史(纺织卷)(精)
- 中国科学技术史(化学卷)(精)
- 普昂知了猴动物贴涂/AR4D互动立体涂色绘本
- 中国经济竹类(精)