食材明细
- 微辣 口味
- 砂锅 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
栗子鸡的做法步骤
-
1原料 -
2准备配料 -
3鸡肉斩大块后洗净 -
4锅内加水烧开后放鸡块焯水 -
5，焯好的鸡块冲去浮沫放砂煲中加足量开水 -
6放入所有配料，另加料酒，冰糖，老抽，生抽 -
7加盖炖约30分钟 -
8倒入板栗，炖至板栗熟后，大火稍收汁即可 -
9成品
使用的厨具：瓦煲、炖盅、砂锅、煮锅、炒锅
所属分类：
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