食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣蚕豆的做法步骤
-
1新鲜的蚕豆去壳洗干净。 -
2焯一下水如果很多的话可以放凉，放冰箱冷冻保存随吃随取。 -
3自己家的泡菜，或者外面买的袋装酸菜都可以。 -
4葱姜蒜，小米辣切末。 -
5锅里入适量食用油，放葱姜蒜，小米辣，花椒炒出香味。 -
6放入酸菜翻炒片刻。 -
7放入蚕豆翻炒均匀。 -
8加入与食材平齐的清水，大火煮开转中火15分钟。 -
9调少许盐，生抽，鸡精调味。 -
10收干水份即可出锅。 -
11酸辣下饭。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱炒卤大肠
- 家常炖豆角
- 玫瑰豆沙饼
- 小鸡炖蘑菇
- 香辣牛肉干
- 香菜拌牛肉
- 辣椒炒鸡
- 豆腐炒西红柿
- 杂粮芝麻饼
- 蜂蜜拌杏
- 花卷
- 鸡蛋夜瓠子荞麦饼
- 金针菇肉丸焖豆腐
- 香菇菜芯炒鲜虾
- 酸辣手撕鸡
- 韭菜盒子
- 滋补鸡汤
- 雪媚娘
- 烧斋菜
- 黄瓜炒牛肉
- 低脂蔬菜蛋饼
- 免油炸狼牙土豆条
- 蒜蓉龙须菜
- 新疆砂糖饼干，金黄酥脆，回味无穷，有着独特的醇香口感。
- 绿豆芽炒豆腐
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- 什么什么小儒的成语
- 什么什么小儿的成语
- 什么什么小叫的成语
- 什么什么小可的成语
- 什么什么小哉的成语
- 什么什么小喝的成语
- 什么什么小器的成语
- 什么什么小女的成语
- 什么什么小姐的成语
- 什么什么小子的成语
- 什么什么小小的成语
- 什么什么小尾的成语
- 什么什么小山的成语
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