食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
麻辣豆腐的做法步骤
-
1嫩豆腐一块 -
2切小块 -
3放入滚水中，加1勺盐泡1个小时 -
4猪肉剁碎 -
5加入少许生抽、生粉拌匀 -
6姜剁末 -
7炒锅放油，放入郫县豆瓣小火炒出红油 -
8倒入肉末滑炒断生 -
9倒入姜末炒一下 -
10倒入开水煮沸 -
11倒入豆腐块 -
12轻轻沿锅边推炒，盖盖小火炖10分钟 -
13勾入少许水淀粉勾芡出锅 -
14趁热撒上花椒粉 -
15撒上葱花
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 菠萝酱
- 酱肉包子
- 肉松鸡蛋芝士挞
- 炖牛腩
- 玉米蛋花粥
- 自己在家动手做少油少糖无添加剂的广式月饼
- 鲜肉抄手
- 蔓越莓麦芬
- 日式炒肥牛
- 吮指烤全鸡
- 蜂蜜柚子茶
- 山药豆面包卷【新手版零失败】
- 宝宝爱香菇蒸排骨
- 麻辣鱼片儿
- 米酒的蒸制～家庭式
- 优康牛肉：麻辣牛肉面，汁香味浓超过瘾
- 蔬汁酱牛排
- 干锅花菜
- 青菜香肠饭
- 清蒸河蟹
- 面包机版红豆沙馅
- 大枣红茶
- 潮州酸菜煮梭鱼
- 韩式炒杂菜
- 水晶虾饺
- exquisite
- exquisitely
- ex-serviceman
- ex-servicewoman
- ex-smoker
- extant
- extemporaneous
- extempore
- extemporisation
- extemporise
- extemporization
- extemporize
- extend
- extendable
- extend an olive branch
- 凤凰沟采橘（当代·傅义）
- 凤凰沱江侧夜宵摊上观众客放河灯，醉爪随书（当代·卢青山）
- 凤凰洲（元·洪焱祖）
- 凤凰源（当代·汪茂荣）
- 凤凰石（元末明初·郭翼）
- 凤凰篇赠府公给事别（宋·刘敞）
- 凤凰篇（明·祝允明）
- 凤凰虹桥风雨楼观龙舟赛，同者石人山（当代·卢青山）
- 凤凰谷（宋·赵良埈）
- 凤凰谷（明·李时郁）
- 凤凰谷（明·黎民表）
- 凤凰边门（清·锡珍）
- 凤凰阁•阁中（清·董以宁）
- 凤凰阁 代诸生贺程近斋受奖 有引（明·任环）
- 凤凰阁 咏风（明末清初·王夫之）
- 汉学研究(总第23集2017年秋冬卷)
- 细节决定成败(美绘典藏本)(精)
- 现代物流管理(全国职业教育规划教材)/物流系列
- 贝德士(中国基督教史著述选译)
- 大学生口语艺术(公共基础十三五应用型人才培养规划教材)
- 2016文化产业创业创意人才发展报告
- 人人都有领导力(释放潜能让未来的你不断增值)/UP系列
- 高等数学 下册(第2版)
- 食品分析检验技术
- 管理信息系统(第2版修订本)
- 物流技能竞赛指导(第2版)
- 高考英语冲刺
- 投资估价原理(第2版)
- 城市轨道交通站务员
- 国际金融