食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡棒骨炖土豆的做法步骤
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1新鲜的鸡棒骨，洗干净 -
2加料酒，用清水焯一下
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3葱，蒜，八角备用
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4锅中加油，放白糖炒出糖色，放葱蒜八角，放棒骨
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5炒成这个颜色，放耗油，生抽，老抽调色，少许料酒
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6填汤，炖10分钟
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7放入土豆，加盐鸡精，再炖15到20分钟即可
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8出锅，撒点香菜即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣虾
- 好事花生如意酥
- 荞麦松球
- 爆炒小肠
- 醪糟元宝汤圆
- 蚕豆虾仁
- 橙汁煎饺
- 鸡腿西芹拌油豆皮
- 糖醋鲤鱼
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- 微波上汤娃娃菜
- 葱炒红薯凉粉
- 海参炒大葱
- 锦上添花
- 小青菜蛋花汤
- 五指毛桃公鸡汤
- 虾仁炒花菜
- 核桃南瓜玉米汁
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- 发菜鱼胶生菜汤
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