食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
罗勒拌黄瓜的做法步骤
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1水果黄瓜对半切开。 -
2用刮皮刀削出薄片，共需6片。
-
3将黄瓜片两端向内折，形成漏斗状。如图摆放成花形。
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4剩下的水果黄瓜用刀侧拍裂。
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5稍微改刀，斜切成块状。
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6生抽、芝麻酱、蒜末、小米辣、糖、盐适量，搅拌拌匀。
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7将料汁倒入黄瓜中搅拌均匀。
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8装盘，上面摆上新鲜罗勒叶即可。
使用的厨具：其他
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