食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
返沙芋头的做法步骤
-
1芋头洗一下刨去皮。 -
2去皮后将芋头切条。 -
3热锅下花生油大火炸芋头至金黄后捞出，炸好的芋头外皮比较硬。 -
4炸芋头的油倒出后加入小半碗水煮开，下糖后用锅铲一边搅拌一边煮糖浆。 -
5糖浆煮至出现大泡且粘稠后下入葱花。 -
6已经煮到粘稠的糖浆是返沙芋头的关键，煮好糖浆后关火。 -
7快速倒入炸好的芋头不停的翻炒。 -
8在返沙的过程会越来越吃力，炒至糖浆干为止，出现糖砂就可以了。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
潮汕菜
午餐
晚餐
- 小白菜猪肉饺子
- 素百叶
- 土豆胡萝卜汤
- 煮花生
- 圣女果汤圆
- 白板芋头
- 巧克力熔岩蛋糕
- 红参炖猪瘦肉
- 整个番茄饭
- 意酱肉丸菠菜面
- 巧克力甜甜圈
- 寿喜一品锅
- 甜菜拌咯吱
- 柠檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮3
- 甜玉米马蹄羹
- 山药新吃法--------山药泥小点心
- 香醋木耳蜇头 ☆唬很大海蜇皮4
- 杏鲍菇丁炒牛肉丁
- 胡萝卜鲜肉馄饨
- 肉末豆腐
- 花胶牛蹄筋汤
- 培根洋葱披萨
- 蜇皮黄瓜丝 ☆唬很大海蜇皮5
- 快手菜——凉拌莴苣丝
- 虾米粉丝
- 词什么什么密的成语
- 词什么什么尽的成语
- 词什么什么屈的成语
- 词什么什么心的成语
- 词什么什么意的成语
- 词什么什么明的成语
- 词什么什么极的成语
- 词什么什么正的成语
- 词什么什么理的成语
- 词什么什么畅的成语
- 词什么什么直的成语
- 词什么什么瞻的成语
- 词什么什么简的成语
- 词什么什么绝的成语
- 词什么什么虚的成语
- 石岩（宋·蒋之奇）
- 石岭关书所见（金末元初·元好问）
- 石岭关（近现代·郭象声）
- 石岭樵歌（明·王弘诲）
- 石峒禅林（明·汪英）
- 石峡山茶盛开（宋·方逢辰）
- 石峰子歌（明·李梦阳）
- 石峰歌赠陈侍郎玉畴（明·顾璘）
- 石崇咏（元末明初·郭钰）
- 石崇墓（明·高启）
- 石崇金谷妓诗（南北朝·庾肩吾）
- 石崇（宋·邓林）
- 石崇（清·何溥）
- 石嵩废寺（明·徐熥）
- 石川子夜半相访（明·孙一元）
- 江南社会经济研究(共3卷)
- 保鲜
- 种养沼农业良性循环实用技术
- 无公害鲢鳙鱼标准化生产/无公害农产品标准化生产技术丛书
- 无公害白灵菇杏鲍菇标准化生产/无公害农产品标准化生产技术丛书
- 现代微机原理与接口技术(高等院校计算机科学与技术系列教材)
- 无公害甜樱桃标准化生产/无公害农产品标准化生产技术丛书
- 新编计算机短期培训教程(全国计算机职业技能培训规划教材)
- 苹果优良品种及无公害栽培技术/绿色果品生产丛书
- 平面设计综合实例教程(Photoshop CS\FreeHand MX\CorelDRAW12\Indesign高等职业教育计算机技术系列教材)
- 无公害育肥猪标准化生产/无公害农产品标准化生产技术丛书
- C#函数实用手册
- 无公害仔猪标准化生产/无公害农产品标准化生产技术丛书
- Visual Basic.NET程序设计(高等院校计算机技术系列教材)
- 礼物还是灾难