食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
家常豆腐卷的做法步骤
-
1豆腐皮切成长方形。 -
2肉馅中加入葱花，姜末，打入一个鸡蛋，少许香油，顺时针拌匀后加入盐，鸡精，十三香拌匀。 -
3取一张豆腐皮，加入肉馅。 -
4包入肉馅后两边向里折再从下卷起。 -
5包好后系上海带丝，海带丝系两下，这样煮的时候才不易散开。 -
6全部包好。 -
7锅中加少许油，烧热后放入切好的葱，姜，蒜，煸出香味后倒入清水，水开后加入盐，鸡精，放入豆腐卷，煮10分钟，中间翻一次面。 -
8煮好后摆入盘中，加少许汤即可。 -
9家常豆腐卷。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花菜烧肉
- 早餐鸡蛋杯
- 腌蒜苔
- 绿豆糕
- 鲜鸡汤+烫饭
- 花椒叶荞麦煎饼
- 西瓜冻
- 海参鸡汤
- 无水小蛋糕
- 番茄炒豇豆
- 珍珠丸子
- 中式热狗
- 青椒炒粉条
- 杂粮桃酥
- 乌米粽
- 蒜蓉田七
- 豌豆甜甜圈
- 酱香杂菇
- 紫薯小卷
- 蒜苔炒五香豆干
- 笑脸炸饼干
- 烤金瓜面包
- 醋溜双丝
- 苦瓜蜂蜜汁
- 鸡蛋灌饼
- 什么玉什么钩的成语
- 什么玉什么银的成语
- 什么玉什么雕的成语
- 什么玉什么霜的成语
- 什么玉什么非的成语
- 什么玉什么香的成语
- 什么玉什么鹊的成语
- 什么玉什么，的成语
- 什么王什么业的成语
- 什么王什么乱的成语
- 什么王什么乳的成语
- 什么王什么伯的成语
- 什么王什么发的成语
- 什么王什么夷的成语
- 什么王什么姬的成语
- 木兰花慢（元·刘秉忠）
- 木兰花慢（元·刘秉忠）
- 木兰花慢（元·刘秉忠）
- 木兰花慢（元·周权）
- 木兰花慢（元·姚燧）
- 木兰花慢（元·姬翼）
- 木兰花慢（元·姬翼）
- 木兰花慢（元·姬翼）
- 木兰花慢（元·张之翰）
- 木兰花慢（元·张伯淳）
- 木兰花慢（元·张可久）
- 木兰花慢（元·无名氏）
- 木兰花慢（元·李时）
- 木兰花慢（元·王丹桂）
- 木兰花慢（元·王哲）
- 变通：受用一生的学问
- 鲁迅文学院·百草园文集：北京不相信眼泪
- 名人未解之谜
- 鲁迅文学院·百草园文集：沉重的肉身
- 鲁迅文学院·百草园文集：碧河往事
- 科学实验玩起来【四色】
- 黑鹤亲近大自然动物小说：ˇ勇猛的牧羊犬【注音】【彩绘】
- 读者精华文摘：我用微笑，温暖你的泪水
- 时光精粹：痛·是认真活过的证据
- 小熊宝宝绘本(共15册)
- 法务会计(理论实务案例习题第3版21世纪高等院校会计学专业精品系列案例教材)
- 语文冷知识(近义词辨析)(精)
- 交通基础设施对劳动力就业的影响研究
- 新清河实验
- 图解思考法：解决生活和工作难题的高级思维