网站首页  词典首页

诗文	茄子炒螺丝面
释义	食材明细 主料 茄子 215克 螺丝面 160克 辅料 郫县豆瓣酱 适量 生抽 适量 香醋 适量 白糖 适量 鸡精 适量 酸辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 茄子炒螺丝面的做法步骤 1 食材：茄子、螺丝面 2 将茄子去蒂清洗一下。 3 放在案板上切成滚刀块，待用。 4 随后，将螺丝面下入清水锅中焯开十几分钟后捞出。 5 用凉水过凉。 6 烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。 7 接着，锅内留适量的底油，下入炸好的茄子和过凉好的螺丝面翻炒一下。 8 然后，加适量的郫县豆瓣酱。 9 加适量的生抽。 10 加适量的香醋。 11 加适量的白糖。 12 加适量的鸡精。 13 调味炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	【东北】拌四丝 【东北】薄酥饼 【北京】糖醋萝卜丝 【台州】葛粉羹 青笋鲜鱿 【广东】杂果姜炒饭 ???? 【广州】红红火火大丰收 【天津】老醋蜇头 【天津】黄瓜炒鸡蛋 多味腊肠焖饭 【辽宁】抹茶味牛轧糖 【辽宁】咖啡牛轧糖 皮蛋瘦肉剩饭粥 【开封】鸡蛋韭菜蒸饺 【开封】小树蛋糕 过年吉祥汤品：椰子鸡汤（内附开椰子全视频攻略） 【四川】酸辣土豆丝 【天津】凉拌三丝 【天津】新年草莓蛋糕 品味人生的蛋糕 咸蛋脆皮卷 【宁波】青菜煮樱玉豆腐 【东北】 三羊开泰 ~~ 面包片拼盘 缺一门，美好即将发生 【开封】玫瑰凉粉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。