“豆腐干:祛脂壮骨降压，是个好东西，且味道香香伪。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒豆干的做法步骤
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1把猪肉切条，用盐、白糖、淀粉、水、生抽、可乐、油腌制10分钟，然后入油锅拉油，打起控油。 -
2豆干切条，入油锅略炸，打起控油。 -
3锅烧热下油、葱、干辣椒炒香，再下肉丝翻炒至八成熟，下豆干调味炒匀出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜