“荤素搭配，略带小辣，五味具全，oK。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
箭椒炒猪肉丸的做法步骤
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1把猪肉丸对半切开，然后切十字花刀。 -
2入油锅略炸，打起控油。 -
3箭椒切段。 -
4蒜苗切段，姜切丝。 -
5锅烧热下油、葱、姜炒香，下蒜苗、箭椒炒香入味，再下肉丸、沙茶王、少许味素达炒香，勾薄芡，淋明油出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜