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诗文
鸡蛋韭菜合
释义
“常见食材,经济又营养,简单又易做.祝愿孩子们早曰实现梦想!”
食材明细
主料
面粉
200克
鸡蛋
2个
韭菜
1小把
木耳
适量
火腿肠
适量
虾皮
适量
辅料
胡椒
适量
盐
适量
水
110克
咸鲜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
鸡蛋韭菜合的做法步骤
1
面粉200克.
2
面粉放2克盐加110克开水搅拌均匀.揉光滑盖上盖饧20分钟.
3
所有食材洗净切碎丁.
4
韭莱先把清油搅拌,再放盐.倒入其它食材,放点胡椒粉一起拌均匀.
5
饧好面团取出分割成小剂,擀成圆形面皮.
6
包上调好的馅料,
7
对折捏花边,不捏也成.
8
平底锅刷-点油,放入做好的饺合慢慢煎至熟透两面焦黄即好.
9
装盘即可.
使用的厨具:平底锅
所属分类: 家常菜
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更新时间:2025/8/8 15:31:38