食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱土豆的做法步骤
-
1洗干净蔬菜，切块。洋葱可晚点放入锅中。
-
2开火，倒入油，放入切好土豆和洋葱，翻炒后，加水500ml，小火煮10分钟。
-
3等待土豆熟后，加入30g咖喱，融化后翻炒即可出锅。
小窍门
咖喱味道浓，可以不加其他调料，或者根据口味轻重，适当加减咖喱量。如果加入鸡肉更美味。料汁多也可以做成咖喱饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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