食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
抹茶小蛋糕的做法步骤
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1先把一个鸡蛋，蛋青和蛋黄分开，蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡
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2另外把2匙面粉＋泡打粉＋抹茶粉搅拌
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3蛋黄打散（略微打散就可以了）＋牛奶就可以了
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4把加入料的（2）＋（3）中，搅拌
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5把（4）＋打散的蛋青内，搅拌均匀
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6把面糊到入一次性纸杯内，应该可以到入4个纸杯
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7然后微波炉高火3分钟
使用的厨具：电烤箱
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烘焙
早餐