网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	黑巧克力蛋糕
释义	食材明细 主料 黑巧克力 120克 低筋面粉 20克 蛋黄 3个 蛋白 3个 鲜奶油 50ml 辅料 黄油 60克 细砂糖 50克 可可粉 30克 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 黑巧克力蛋糕的做法步骤 1 可可粉和低筋粉混合之后过筛备用 2 6寸圆模图上一层黄油，将油纸铺满底部和边缘备用 3 巧克力切小块和黄油混合隔水融化。（水温不宜太高约50度） 4 蛋黄打散，慢慢加入融化之后的巧克力混合物中 5 慢慢搅拌均匀 6 将50g白砂糖分两次加入搅拌融化 7 将鲜奶油加入搅拌 8 3个蛋白打至干性发泡 9 取一块加入巧克力混合物中，混合均匀 10 将过筛的可可粉和低筋粉一起加入，用橡皮刮刀切拌均匀 11 混合到看不见粉末的时候，将剩余的蛋白全部加入，小心切拌均匀 12 整个混合均匀的面糊 13 将面糊倒入6寸圆模，表面整平，轻磕几下让空气跑出来 14 放进165度的烤箱中层上下火越40分钟，趁热脱模，将边缘的油纸撕除。放在冷却架上冷却之后筛上糖份 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	红糖发糕 秘制涮锅羊肉 笋干酱肉白玉米面包子 抹茶巧克力夹心饼干，口感酥脆，夹心细腻丝滑，让人回味无穷。 海白虾炒茭白 榨菜丝蛋饺番茄汤 糖醋荷包蛋 鸽汤炒韭菜 酱香鸭锁骨 虾仁炒马兰头 零难度的饭后甜点 | 桂花椰汁冻 凉拌海蛰 小葱煎饼馃子 粘豆包 凉拌香椿 熘肝尖 糖醋小目鱼 牛肉柿子汤 番茄豆腐 小葱烧豆腐 百叶结烧肋排 小炒肉 烩羊杂 蒜汁藕片 羊尾笋肉面结番茄汤 弃什么什么身的成语 弃什么什么轻的成语 弃什么什么过的成语 弃什么什么遁的成语 弃什么什么长的成语 弃什么什么难的成语 弃什么什么顺的成语 弃什么什么髦的成语 弃什么什么鱼的成语 弃什么从什么的成语 弃什么任什么的成语 弃什么修什么的成语 弃什么倍什么的成语 弃什么倒什么的成语 弃什么出什么的成语 八十自寿二首（清·金应澍） 八十自述二首（近现代·杨民仁） 八十虚度（民国末当代初·聂绀弩） 八十述怀（近现代·孙俊在） 八十里山行（元·傅若金） 八十（宋·丘葵） 八十（民国末当代初·聂绀弩） 八卦亭偶望（清·洪繻） 八卦山行（清·王槐） 八卦山行（近现代·连横） 八卦山（清·蔡德辉） 八友语（唐·不详） 八叔自津门至京见示感怀诗作此奉呈即步原韵（清·左锡璇） 八叠前韵（清末民国初·许南英） 八叠寄和实甫独游石鼓听水楼见怀之作（清末民国初·陈宝琛） 基础韩国语(附光盘3修订本国家精品课程教材) 模拟电子技术基础<第4版>习题解答(普通高等教育十五国家级规划教材配套参考书) 线性代数附册学习辅导与习题全解(同济第5版)/大学数学学习辅导丛书 自然地理学(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材) 食用与保健大麦--科学技术和产品 当代汉语词语模研究 研究生英语综合能力提升课程(附光盘) 突发公共事件的应急指挥与协调 悬崖边的辩护(中国首席刑辩大律师X手记) 她世纪 殷墟探秘--甲骨文 汉字的故事--古文字趣谈 中国文字与书法 书道法自然(精) 星河(第4辑)/大型诗歌丛刊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。