食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蚝油鸡翅蒸冻豆腐的做法步骤
-
1鸡翅洗净剁成小块 -
2放入碗中，加2勺蚝油、1勺生抽、1勺鸡精粉、少许料酒和盐 -
3拌匀腌制 -
4冻豆腐切片放开水里泡一下 -
5葱白切段、几片老姜、几粒八角、花椒备用 -
6冻豆腐控干水 -
7铺上腌制好的鸡翅 -
8撒上葱、姜、八角、花椒 -
9加一大勺郫县豆瓣 -
10上锅蒸30分钟 -
11撒上青椒碎就0K了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 特色招牌豆腐
- 家常什锦小炒
- 粟子雞髀臘味飯
- 蒲公英鸡蛋捞面条
- 薄皮椒拌油渣
- 青椒炒蛋
- 奶酪土豆饼
- 蛋皮吐司
- 椰菜花炒飯（減肥炒飯）
- 快速苹果燕麦米糊
- 芹菜炒牛肉
- 肉沫油豆腐
- 香橙牛奶布丁，口感Q弹嫩滑，橙香清新，奶香浓郁。
- 南瓜饼
- 虫草炖土鸡汤
- 尖椒土豆片炒火腿肠
- 板栗蒸鸡
- 咖啡欧包
- 煎蛋蒲丝汤
- 水果茶
- 香菜猪肝
- 豉香回锅肉
- 炸鸡腿
- 玫瑰柠檬茶
- 排骨板栗焖饭
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