食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
三丁捞面的做法步骤
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1葱切段、干红辣椒
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2猪瘦肉切丁加老抽、五香粉、蚝油、水淀粉拌匀腌制一下
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3腌制10分钟 -
4白萝卜削皮切丁
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5豆腐切丁 -
6葱段、干红辣椒下油锅煸香 -
7下入肉丁煸炒断生 -
8加入萝卜丁煸炒一会儿
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9加入开水煨一会儿 -
10倒入豆腐丁，轻轻推着炒，加入盐、老抽煨一下
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11调水淀粉
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12倒入炒锅勾浓汁加入鸡精粉就好了 -
13面条煮熟捞入凉开水里冰一下
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14捞入碗中
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15浇上三丁酱料，开吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 红萝卜丁炒腊肉
- 豆腐干烧牛蛙
- 鱼香鸡丝
- 鱼肉海参披萨
- 五香荷包蛋
- 四步炒出简单的油爆虾
- 辣炒蛤蜊
- 自制猪排饭
- 番茄奶酪焗饭
- 小米辣炒猪心
- 蒜子鸡块
- 饭后甜品——奶香南瓜浓汤
- 萝卜猪肉馅饼
- 鹌鹑蛋炒夜开花
- 迷你玛德琳
- 牛肉泡馍
- 香菇海鲜疙瘩汤
- 五彩水饺
- 荠菜春卷
- 番茄口蘑蛋花汤
- 芹菜炒腐竹
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- 印象蒸饺
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