食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤肉炖蛋的做法步骤
-
1准备好配料，因为个人不喜欢料酒的味道，所以一直都用洋葱配，最后都会炖化成汁的，配饭很好吃的哇 -
2猪肉盐水浸泡。不过说一句，卤肉还是牛肉好吃，不过家里只剩猪肉了，就拿来卤了，方法一样的 -
3锅中放油煸炒配料 -
4煮小半锅水，放几片姜一起煮开i -
5用厨房用纸去水 -
6放入炒锅翻炒 -
7炒至肉色变了，倒入煮锅中 -
8放入准备好的大料，加入小半勺醋有助于营养物质出来 -
9水开去浮末 -
10倒入老抽蚝油白胡椒粉炖煮 -
11提前另开国煮蛋，不用全熟，煮至可以剥下蛋壳就好 -
12将剥好的蛋放入锅中一起卤 -
13差不多快出锅了 -
14成品卤好入盘了，哈哈
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 紫薯豆沙馅年糕
- 腌嫩姜
- 父亲节做一份老爸最爱的下酒小菜——老醋花生
- 拌蒸茄子
- 红油鸡丝
- 芦笋瘦肉粥
- 马卡龙的做法（用烤箱做马卡龙）
- 私房小菜一碟之【豉椒带鱼】
- 牛奶枸杞蒸蛋
- 生炒笨鸡
- 牛油果夹心薯饼
- 只是一枚卤蛋??
- 自制蜜汁酱料——蜜汁叉烧
- 凉拌鸡丝
- 如轻乳酪般细腻——炼乳棉花蛋糕
- 缤纷焗炒饭
- 银耳木瓜红枣牛奶甜品
- 元气满满的鸡肉汉堡
- 宝贝的补钙美食【黄鱼焖豆腐】
- 红枣玉米粥
- 烧烤酱
- 凉拌黑木耳
- 炸薯条
- 烧烤味鸡腿卷
- 红烧鹅翅
- criminal act
- criminal background check
- criminal conviction
- criminal court
- criminal investigation
- Criminal Investigation Department
- criminalise
- criminality
- criminalization
- criminalize
- criminal justice
- criminal law
- criminal mischief
- criminal offence
- criminal offense
- 微寒（宋·郭祥正）
- 微尘（当代·李汝伦）
- 微山晓望（清·屠绅）
- 微山湖夜泊（清·多敏）
- 微月照疏雨（明·王醇）
- 微月（当代·陈永正）
- 微月（清末近现代初·郑孝胥）
- 微王庙（宋·张嵲）
- 微生（清·彭云鸿）
- 微疾（宋·陆游）
- 微病不寐口占四十韵（明·郭之奇）
- 微禄弟有微禄养閒静之嘲因足成篇（宋·韩淲）
- 微言九首（清末民国初·黄摩西）
- 微词（明·王彦泓）
- 微醉过山村小塘（当代·陈振家）
- 太空(精)/趣味科普立体书
- 我才三岁嘛(精)
- 中国特色解决民族问题之路/理解中国丛书
- 作为实验的田野研究--中国现代民俗学的科玄论战/中国社会科学院民俗学研究书系
- 横论财务--财务行为论
- 养老视阈下中国孝德教育传统研究
- 生态学与生命写作/生态文学批评译丛
- 比较哲学与比较文化论丛(第8辑)
- 蒙古学百科全书(艺术)(精)
- 柳田国男民间文学思想研究/中国社会科学院民俗学研究书系
- 银魂(第58卷)
- 银魂(第57卷)
- 伪恋(vol.9神风)
- 伪恋(vol.10喜欢的人)
- 中国农村社区服务体制的变迁及其后果(以河南省息县为例)